本报记者 李立鹏

    本期受访专家：河南中医药大学药学院副教授 纪宝玉

   随着野生药种类、存量的减少和市场需求的增加，种植药越来越多地走进中药材市场。然而，人们或许有这样的疑问：种植药的药效能和野生药比吗？为什么野山参比种植参贵那么多？
    河南中医药大学药学院副教授纪宝玉从事中药种植研究多年，他认为，在规范种植的前提下，种植药的药效并不比野生药差。纪宝玉称，我国目前检测种植药是否合格是根据指标性成分来衡量的。不少对比检测发现，野生药与种植药的有效成分差别不大，甚至出现种植药的有效成分高于野生药的情况。例如，我国北方部分地区种植的人参，其有效成分人参皂苷的含量比野山参还高。而且，正规的药品生产企业，其产品一般都需要达到GMP（药品生产质量管理规范）标准，其药品有效成分必须达到《中华人民共和国药典》等文件的相关要求。
    据悉，目前中药材中只有约1/3的药材可以种植，其余的药材还是靠采摘野生药为主。以铁皮石斛为例，云南、广西、广东、浙江、福建、海南等地都种植了大量的铁皮石斛。有专家对广东种植的一些铁皮石斛进行有效成分检测发现，种植的石斛多糖和甘露糖均达标，但“浸出物”这一项却达不到《中华人民共和国药典》的要求。广西中药材质量检测监督站也检测了广西种植的一些铁皮石斛样品，同样发现“浸出物”很难达到国家标准。与之相应的，一些野生药在进行有效成分检测时反而不及种植药，如前边提到的野山参。
    “中药材人工种植是大势所趋。规范化、规模化种植中药材，改变了依靠野生药材‘靠天吃饭’的局面，而且绝大部分种植药要优于野生药材。”纪宝玉说。