医药卫生网讯（记者王明杰 通讯员黄国华）日前，舞阳县卫健委为贯彻落实《食品安全法》赋予的工作职责，全面了解全县食品安全状况，及时发现可能存在的食品安全隐患，为县委县政府掌握食品安全动态和为监管部门有效实施监管提供科学依据，结合全县居民饮食习惯及实际情况，组织开展了食品安全风险监测工作。
据介绍，本次监测工作，通过综合考虑全县食品生产和消费等实际情况，科学设计采样方案，精心设置监测点、采样位置和采样时间，以全县部分重点食品、地方特色食品、学校周边小食品中污染物和有害因素的污染水平和变化趋势为监测重点。
目前，已采集油条、膨化食品、熟肉制品、馒头等日常消费量大的食品样品100余份，为确定全县食品危害因素的分布，及时发现食品安全隐患提供科学依据。
