民权县市场监督管理局 扎实开展节前食品安全大检查
2021-6-10 来源:医药卫生网端午节在即,为加强端午期间食品市场监管,确保人民群众买得放心、吃得安心。连日来,民权县市场监督管理局扎实开展端午节期间食品安全大检查。
此次检查以大中型商超、食品经营店、餐饮店、集贸市场为重点检查场所;以粽子、糕点、肉制品、奶制品、饮料等节日热销产品为重点检查品种;主要检查食品经营者是否严格落实索证索票、进货查验等制度,贮藏和销售条件是否符合规定要求;散装产品标签是否符合要求,以及肉类食品检疫情况,餐饮单位的饭菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行了全面检查, 确保食品来源可追溯,严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。同时,在检查过程中,执法人员结合该县省级食品安全示范县复审及全市国家食品安全示范城市创建工作要求,积极开展宣传活动,向广大群众和食品经营者普及食品安全法律法规和食品安全科普知识,提高消费者的自我保护能力,动员社会力量参与食品安全监管。
截至目前,共检查食品经营单位和餐饮服务单位56家次,下达责令整改通知书1家次,进一步强化了食品经营单位的食品安全主体责任意识,督促其积极主动消除食品安全隐患,切实保障了广大市民舌尖上的安全。
(本报讯记者赵忠民通讯员 史久爱)
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