中医认为，人类能够靠食物的摄入来维持生命，依靠的就是人体内的脾和胃。现阶段生活节奏越来越快，饮食不规律、不健康已成为大多数人群的生活常态。而伴随着不健康以及不规律饮食出现的消化不良、胃溃疡等消化系统疾病已经成为常见的疾病之一。中医学认为，脾胃是脏腑气化升降的枢纽，为气血生化之源。“动为纲、素为常、酒少量、莫愁肠”四个要诀来进行保养自身的脾胃，下面就仔细地展开说说。

1.动为纲

长时间的坐立不动会影响到气机的运行，进而出现气血瘀滞的情况，然后进一步地影响到了脾胃的健康，出现胃部胀满以及大便不形成的情况。所谓动为纲，就是指人需要通过日常生活中的适当运动来促进脾胃的消化，进而能够增加食欲，达到补充气血的目的。适当的运动能够保证人体内的精、气、神长久旺盛，脏腑功能不衰弱。对于老年人来说，要根据自己的实际身体情况来选择符合自己的运动来进行锻炼。同时在运动时以微微出汗为主，不要进行太过强烈的运动，以免适得其反。睡前可适当按摩腹部，促进脾胃正常运转。

2.素为常

素为常指的是在日常的饮食中需要少进食油腻的食物，多吃新鲜蔬菜。同时日常饮食结构应该以清淡易消化为主，以便能够进行清理肠胃的作用。在食物的温度上要以温凉适当，过热会伤害到黏膜，过冷会伤到脾胃。脾胃不喜欢三类食物：虾蟹等发物，烈酒、浓咖啡、麻辣烫、川式火锅等刺激性食物，冰激凌、冰镇水果等寒凉之物都应少吃。有的人三餐不规律，长期的饥一顿饱一顿也是会伤到脾胃。脾胃喜好清淡、温暖的饮食，建议合理搭配各种颜色的食物。在秋天，正是适合吃酸的时候，可多进食石榴、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等。这些食物都是可收敛肺气。同时由于秋季干燥易上火，可适当添加银耳、梨、藕、乌鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜、核桃等滋阴润肺的食物。

3.酒少量

在日常生活中，过量的引入酒也是会造成脾胃的损伤的。所以在日常生活中，饮酒要适度，同时在大量饮酒以后需要及时保养肠胃。（1）服用药物。由于喝酒以后乙醇会在胃部当中停留，与胃部黏膜进行接触，造成胃部黏膜上皮细胞脱落坏死，需要服用保护肠胃的药物，例如氢氧化铝片等。（2）食用面条。在喝酒以后可以吃容易消化的食物，如面条，面条可以起到保护胃黏膜的作用，在喝酒以后可以多喝热汤，能够有解酒的作用，但是不宜吃得过饱。（3）饮用酸奶。多喝酸奶可以补充营养，也可以避免抗菌素对人体产生副作用，在酸奶当中有大量的活性杆菌，可以缓解因为喝酒而造成的肠胃菌群失调的情况，同时也可以保护肠胃黏膜。

4.莫愁肠

中医认为，负面情绪以及过多的思虑也是会伤到脾胃的。长期的心情低落会导致气血生化不足，使精神疲乏、健忘失眠、形体消瘦。所以在日常生活中，要额外注意性格、情操以及道德的修养，做到心胸豁达开朗、待人待事和善。人在悲伤、紧张、抑郁时容易吃不下饭。东汉末年著名医学家张仲景说：“见肝之病，当先实脾。”肝受情绪影响很大，肝属木，脾属土，土壤好树木才繁茂，所以脾和肝关系密切。人如果爱生气，肝和脾都会受伤，若胃痛伴有易怒，应健脾、疏肝同时进行。

5.结束语

一个人出现了衰老的征兆就是因为他的脾胃虚弱，因为脾胃是整个身体的消化运化吸收系统，如果脾胃虚弱，运化不足，就会导致气虚，而气虚又会造成血虚。所以说要想能够气血旺盛，就需要做好脾胃的养生。

（焦作市第二人民医院 付琳）