众所周知，冠状动脉介入治疗是三级预防，还需要注意生活方式，减少危险因素并继续药物治疗。冠状动脉介入治疗后，我们在饮食方面应该注意什么？

一、为什么术后要注重饮食？

冠状动脉介入治疗后，狭窄的血管可以扩张，心肌血供状况能够改善。如果说生活中不注意饮食，就有可能再次发生冠状动脉狭窄。

二、冠脉介入术后如何饮食？

1、每日脂肪摄入含量：每日脂肪摄入量应低于总热量的25%，应控制脂肪含量高的食物，反式脂肪酸较多的食物应尽量不吃或少吃。平时最好摄入适量的海鱼和鱼油。这些食物是多不饱和脂肪酸，可以保护血管内皮细胞，减少脂肪。

2、每日精制糖摄入含量：吃得要清淡少油，但如果摄入过多含有精制糖的食物，也会造成热量过剩，在体内转化为脂肪，造成肥胖，增加血脂。每日碳水化合物摄入量应控制在总热量的60%。

3、每日膳食纤维摄入含量：应增加膳食纤维的摄入量，能够帮助降低胆固醇，有利于保持大便通畅，避免因大便干燥和憋气而增加心脏负担，降低心血管发生风险。一般来说，每天膳食纤维的摄入量应该在25克左右。这里所指的膳食纤维是可溶性膳食纤维，主要存在于燕麦麸、大麦和蔬菜中。

4、每日维生素摄入含量：维生素C能促进胆固醇生成胆酸，降低血液胆固醇，保护血管壁；新鲜枣、青椒、橙子等富含维生素C。建议每天100毫克。烟酸可以扩张外周血管，防止血栓形成，减少血液三酰甘油；动物肝脏、全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜等富含烟酸。维生素E具有抗氧化作用，防止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌，改善心肌缺氧；鱼、蛋、乳制品、杏仁、花生、核桃等富含维生素E。每天的适当摄入量为14毫克。叶酸：防止血管内皮细胞损伤，减少动脉粥样硬化斑块的形成；动物肝脏、坚果、豆类、酵母发酵食品、绿叶蔬菜和水果等富含叶酸。每日适宜摄入量为60 μg。

5、每日精氨酸摄入：精氨酸具有补肾益精的作用，有助于调节血管张力，抑制血小板聚集，减少血管损伤。富含精氨酸的食物包括海参、泥鳅、鳗鱼、芝麻、山药、银杏、豆腐皮和葵花籽。

6、服用天然抗凝食品：可抑制血小板聚集，预防血栓形成，降低心肌梗死和中风的发生率。具有抗凝作用的食物包括黑木耳、大蒜、洋葱、大葱、菊花、蘑菇、芦笋、草莓、菠萝等，每天可以选择一两种食物作为菜肴的食材，也可以适当补充水果。

7、控制钠摄入量：摄入更多的钠会导致水和钠潴留。应控制盐、酱油、味精等含钠调味品的摄入量，尽量减少含钠量高的咸菜、咸蛋、皮蛋、火腿等咸制品。平时应禁止吸烟、饮酒、浓茶、咖啡和碳酸饮料。尽量少吃多吃。

三、冠脉介入术后生活准则

在术后应当保持生活规律性，可以做一些温和适宜的运动，保持身心愉悦。无论是工作还是家务，都可以适当进行，但是自己要量力而行，不要过度劳累。确保充足的睡眠。睡觉时，枕头稍微高一点，可以稍微减少返回下体的血液量，减轻心脏负担。注意保暖，预防感冒，避免情绪激动和其他刺激。严格按照医嘱服药，并定期到医院检查和随访。

（夏邑县人民医院 冠状动脉介入科心血管三病区 李丽）