胃是我们人体重要的器官，也是重要的粮仓，胃的主要作用在于把食物储存在胃里进行消化，然后把食物向小肠推进进行吸收。大多数人们会认为胃的消化功能是营养吸收的过程，但肠道才是机体真正吸收营养的地方。胃肠是一个有感情的器官，它蠕动尤其各种消化腺的释放，都是由神经系统的支配下实行的。长期紧张压力大或者某些突发事件带来的疲劳、抑郁或者焦虑，都会导致胃溃疡发生率增加。胃共分为四部分，分别是胃体、贲门、胃底、胃幽门，与幽门口相通到肛门的就是肠道。若胃动力的不足，不能正常蠕动，那么对肠道吸收营养会造成很大的影响，而且一般胃出现的问题都会引起肠道问题。

肠道是我们人体最大的消化器官，由99%的营养消化吸收都是由肠道进行的，人的一生平均要消化50吨左右的食物，130多种维生素是要依赖肠道有益菌合成的。而且肠道还是我们人体最重要的免疫器官，是对抗病毒细菌的第一主战场。肠道是最危险的地方，是因为表面积最大，接触外来细菌最多，肠道吸收有益营养素的同时，有害毒素、病菌也会被高效地吸收，所以，机体在设计防卫体系时，也将大部分免疫细胞（如巨噬细胞、NK细胞、B细胞、T淋巴细胞等）都配置在肠道，用来保护肠道黏膜的安全。

那么我们怎样才能保证胃肠的健康呢？

1.要保证正常的生活作息，日常饮食要定时定量、饮食有节，使胃肠有规律地休息、工作。若过于饱食或者过饥饿，都会导致胃肠异常。

2.要细嚼慢咽，若饮食过于快，咀嚼不到位，会造成食物和消化液不能充分混合，因此造成食物不能被充分消化分解，对胃肠造成损害。

3.要注意饮食的卫生，俗话说病从口入，多数有害菌都是因食物的不卫生导致，有些病毒、细菌在肠道中会产生毒素，会造成急性胃肠炎等胃肠道疾病。

4.太油腻的食物，也会影响胃肠消化系统。高脂肪、高蛋白质饮食，容易造成肠道菌群紊乱，并导致肠道菌群丧失活性。若油腻食物摄入过量，机体脂肪酶、蛋白酶就会负重，直至耗竭。

5.老年群体由于年龄老化，胃肠器官机能会有所退化，导致胃肠不好的原因有很多，饮食习惯、生活作息占比很大，也有可能是年纪增长而导致消化系统的衰退。

6.还有适当运动，可以增加食欲，但极度疲劳则会影响食欲。脑力劳动者过分使用脑力，也能伤及胃肠。

7.要注意调节温寒。胃是对外界气候、温度很敏感的一个器官，当机体受到冷空气的刺激后，会导致胃发生痉挛性收缩，从而导致消化不良、胃痛、呕吐、腹泻等症状。我们要在秋冬季节注意保暖。若多过食用生冷瓜果，也会导致胃部受寒，从而使胃肠功能受损。

8.很多胃肠疾病的发生发展，都与情绪、心态有关。若人处于烦恼、紧张、愤怒的状态时，会影响胃消化、分泌、运动等功能异常。因此，患有焦虑、抑郁、精神创伤都会因肝气郁结导致胃肠损害。

9.长期酗酒不仅导致肝脏损伤、皮肤脱水、损害脑细胞，还可直接导致胃黏膜损害，使胃黏膜糜烂、溃疡、出血或炎症。长期抽烟不仅伤害呼吸系统，也会对胃肠造成损伤，烟草中的尼古丁会损伤胃黏膜。

身体是革命的本钱，我们一定要好好吃饭，按时吃饭，切勿暴饮暴食。

（永城市中心医院消化内科 赵莉娟）