或许，现在仍有很多人不了解食管癌，不知道它到底是一种什么病。其实，食管癌离我们并不遥远，这个病的死亡率非常高。倘若在生活中不加注意，一旦患病，会导致我们的生存质量下降，生存期缩短。食管癌与饮食、生活习惯等因素有关，工作压力大、长期熬夜、经常点外卖、食品中的防腐剂等都会增加食管癌患病风险。下面简单介绍食管癌的症状、诱因、治疗方法，帮助大家正确预防食管癌。

食管癌的症状

食管内壁覆盖着一层黏膜，一旦黏膜组织发生癌变，便会形成食管癌。数据显示，我国每年食管癌死亡患者多达15万。患病之后，患者会出现进行性下咽困难，最初干燥食物难以下咽，随着病情进展，患者不得不吃半流质饮食，待病情发展至晚期，患者连水、唾液都难以咽下，直至死亡。食管癌症状如下：

1.吞咽困难：患者会感到咽喉部位干燥，有异物感，尤其在吞咽粗糙食物时，这种感觉更加明显，食物下行缓慢，甚至难以下咽。

2.消瘦：患食管癌之后，患者因长期吞咽困难而逐渐出现消瘦、脱水情况。

3.胸痛：患病初期，偶尔会感到间歇性心脏烧灼感、胸骨后疼痛，待病情进展至晚期这种疼痛会持续出现。

4.咳嗽、声嘶：患者会感到喉咙瘙痒，不断咳嗽，严重者甚至会咳痰、咳血，经常如此，会导致声音嘶哑。

5.疲劳：对于食管癌患者来说，其常因疾病而感到疲劳。

食管癌的诱因

食管癌固然可怕，但如果在生活中加强预防，便能够降低患病风险。明确食管癌的诱因，利于我们进行针对性地治疗和预防。

1.饮食习惯：很多时候，食管癌与不良饮食习惯有关。在生活中，很多人喜欢吃很热、很烫、很硬的食物，可能还有长期饮酒的习惯，这些行为对食管非常不友好，长此以往，会造成食管黏膜上皮损害，导致食管癌发病风险增加。除此之外，一些人经常吃泡菜、咸菜等腌制类食品及烧烤、油炸食物等，这些食品中含有大量致癌物质，也会增加食管癌风险。

2.吸烟：烟草中含有致癌物，长期大量吸烟难免会对食管黏膜造成刺激，引起病变，形成食管溃疡，增加癌变可能。

3.缺乏微量元素：如果长期缺乏维生素A、维生素C、维生素E、维生素B12或者微量元素，可能会增加体内亚硝胺合成，诱发食管癌。

4.慢性食管疾病：在生活中，一些人患有反流性食管炎、溃疡、掌角化症等慢性食管疾病，也会增加食管癌风险。

5.遗传因素：食管癌也与遗传因素有关，倘若家人有食管癌患病史，一定要加强注意，及早预防。

食管癌的治疗方法

食管癌的治疗方法与其他癌症并没有本质区别，建议采取以手术为主的综合治疗方法。早期食管癌主要局限于黏膜层、黏膜下层，需选择内镜下切除术；中期食管癌患者，建议采取手术结合术前、术后新辅助治疗方案，然而，与早期食管癌患者相比，中期食管癌患者预后较差；晚期食管癌患者一般采取姑息治疗，在治疗过程中，保证患者日常进食、营养供给，还要注意预防并发症，倘若必要，给予患者临终关怀。

如何预防食管癌

食管癌的疾病特点、性质决定了中晚期患者预后较差。大家都知道，生命可贵，因而，在生活中，我们一定要加强食管癌预防，明确引起食管癌的高危因素，定期体检，尽早干预，从根本上降低食管癌的患病风险，保障我们自身及家人的健康。

1.改变不良饮食习惯：日常不要吃过烫、过于粗糙的食物，以免食管黏膜被烫伤或者被食物划伤，导致黏膜上皮溃烂、破损、出血。建议大家养成良好的饮食习惯，在进食过程中细嚼慢咽，以防误吞骨头、鱼刺，导致食管壁受损，使食管病变风险增加。同时，也不要过量抽烟、饮酒，避免刺激食管黏膜。在这里还要提醒大家，不要蹲着吃饭，否则可能间接引起食管癌。

2.不吃发霉食物及酸菜：霉菌致癌性很强，在生活中不要为了节省而吃一些霉变食物。同时，尽量少吃酸菜，酸菜中的亚硝胺类物质含量非常高，致癌性强，基于健康考虑，应远离这些食物。

3.关注早期症状：食管癌患者多集中在40岁以上，该病的形成并非一朝一夕。在生活中如果遇到吞咽困难、食道不适的情况，及时就医，在医生的指导下，进行X线钡餐、食管镜、活组织等检查。通过这种方式，及早发现食管癌，第一时间诊断和治疗，从而改善预后，提高患者的生存质量。

温馨提示

食管癌不仅影响我们的生活质量，还会威胁我们的生命安全。在日常生活中，大家要主动了解食管癌的危害，明确其相关症状及诱因，增加对该病的认识，养成科学、健康的生活及饮食习惯，加强预防，降低患病风险。对于食管癌患者来说，一定要尽早治疗，改善预后，提高自身生命质量，对自己负责，对家人负责！

 （巴中巴州回风医院 刘媛）