
诺如病毒的秘密
2023-2-22 来源:医药卫生网 - 医药卫生报 浏览:次 【查看证书】我是诺如病毒,又称诺瓦克病毒,属于人类杯状病毒科中诺如病毒属的一种病毒。我具有变异快、环境抵抗力强、感染剂量低,感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短,且传播途径多样的特点。
因为我很厉害,所以全人群普遍易感。
我还具有高度传染性和快速传播能力。
知道我是如何传播你们的吗?
我可以通过人传人、经食物传播、经水传播。
人传人可通过粪口途径(包括摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶)或间接接触被排泄物污染的环境而传播。
经食物传播是通过食用被我污染的食物进行传播,可出现在感染诺如病毒的餐饮从业人员在备餐和供餐中污染食物造成传播,也可出现食物在生产、运输和分发过程中被含有诺如病毒的人类排泄物或其他物质(如水等)所污染造成传播。牡蛎等贝类海产品和生食的蔬果类是我最喜欢待的地方,这些食品被我污染后常引起暴发,会导致在一个机构或社区内出现续发的人与人之间传播。
经水传播可由桶装水、市政供水、井水等其他饮用水源被我污染所致。
(信阳市疾病预防控制中心 吕惠荣)
被我感染后人类会出现什么症状?
最常见症状是腹泻和呕吐,其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。我主要通过患者的粪便排出,也可通过呕吐物排出。患者在潜伏期即可排出病毒,排毒高峰在发病后2—5天,持续约2-3周,最长排毒期可超过56天。
我最怕什么?
100度15到30分钟的加热煮沸;
使用10mg/L的高浓度氯离子(处理污水采用的氯离子浓度)可灭活我,酒精和免冲洗洗手液对我没有灭活效果哦。
怎么避免被我感染?
一、加强食品安全管理
加强对食品从业人员的健康管理,急性胃肠炎患者或隐性感染者向本单位食品安全管理人员报告,暂时调离岗位并隔离;对食堂餐用具、设施设备、生产加工场所环境进行彻底清洁消毒;对高风险食品(如肉类)深度加工,保证彻底煮熟;备餐各个环节避免交叉污染。
二、进行水安全管理
暂停使用被污染的水源或二次供水设施,通过适当增加投氯量等方式进行消毒;暂停使用出现污染的桶装水、直饮水,并立即对桶装水机、直饮水机进行消毒处理;经卫生学评价合格后再启用相关饮用水。
集体单位加强二次供水监管和卫生学监测,居民不私自将未严格消毒的井水、河水等作为生活用水,购买商品化饮用水时查验供水厂家的资质和产品合格证书。农村地区加强人畜粪便、病例排泄物管理,避免污染水源。
三、做好环境消毒
学校、托幼机构、养老机构等集体单位和医疗机构建立日常环境清洁消毒制度。
四、养成好习惯
按照《消毒技术规范(2002年版)》中的6步洗手法正确洗手,采用肥皂和流动水至少洗20秒。保持良好的手卫生是预防感染和控制传播最最重要有效的措施。此外,还需注意不要徒手直接接触即食食品哦。
做到了这几条,我就没办法在人群中传播啦!
(信阳市疾病预防控制中心 吕惠荣)
