大家都知道肠胃是人体内对食物进行主要消化的器官，但是在食物整个的消化过程当中，还有其他的器官也参与其中。胰腺就是其中的一种，胰腺在人消化的过程当中会分泌出胰液，而胰液的作用就起到了中和胃酸，帮助消化肠胃内食物的作用。但同时胰腺拥有着较强的消化能力，它不仅可以消化食物，它所分泌出的消化液还可以消化身体内其他的器官组织。

一旦患者出现急性胰腺炎时，如果仅仅是轻型的症状，那么只会出现疼痛的问题，一般经过有效的控制后7天左右就可以完全痊愈，死亡率也较低。但是重症急性胰腺炎患者却不一样。因为重症患者体内的胰腺分泌功能会大幅度增加，导致胰腺分泌出了大量的消化酶，胰腺渐渐地连自身都消化，甚至可以将自身消化得一干二净，导致其他器官的衰竭。

一、急性胰腺炎到底是怎么引起的？

（一）梗阻的原因。由于体内出现异常，导致胆汁反流的情况，逆流到胰管当中时就会造成胰腺泡破裂，进而引发胰腺炎。

（二）酒精的原因。长期饮酒的患者更容易引发胰腺炎，因为在酒精的催化作用下，大量暴饮暴食会导致胰腺进行大量的分泌，对胰腺的压力有所增长，进一步引发胰腺泡的破裂，从而促使引发急性胰腺炎。同时酒精和其他高脂肪的食物同时食用时，不仅会增加胰腺分泌的压力，还可能会引发高脂蛋白血症，进一步损害胰腺。

（三）监管的因素。胰腺的动脉急性栓塞发生循环障碍时，会导致出现急性胰腺炎。另一个因素则是胰腺刺激引起淋巴管，进而引发胰腺的坏死。

（四）外伤的因素，胰腺如果出现外伤时就会导致血管破裂，破裂后导致血液供应不足，从而引发重型胰腺炎。

（五）感染因素，急性胰腺炎会出现细菌感染的情况。如果出现病毒或细菌时，那么病毒就会通过血液进一步地进入到胰腺内部当中，从而引发胰腺炎。

（六）代谢性疾病，代谢性疾病一般是和高脂血症等其他相关的病症有关，进而引发急性胰腺炎。

二、急性胰腺炎如何防治呢？

（一）非手术防治

非手术防治时一是可以积极地补充电解质等液体，以维持体内正常的代谢循环，将水电解质保持在一个平衡的状态。二是可以使用止痛针等方式，使患者暂时缓解疼痛，同时对动脉供血也有好处，三是出现急性胰腺炎时，患者内部因为长期处于高热的状态，需要一定的营养液支持，四是可以对患者使用一定量的抗生素，五是加强监护。

（二）手术治疗

如果胰腺没有坏死的情况下，并且没有感染和其他相关的症状时，表明患者情况还不十分严重，这时不需使用手术治疗。如果有相应的感染情况时，则需要进行手术治疗。

所以大家在日常生活当中，如果感觉有相应的症状时，要及时地就医，并配合医生的治疗。同时在生活当中还应该控制自身的生活习惯和饮食习惯，保持规律的作息，避免出现过度饮酒，暴饮暴食的情况。

（信阳市中心医院急诊医学科 冯淞 ）