胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。胃的内壁有一层能起到保护作用的胃黏膜，当胃黏膜由于某种原因出现破损时，容易在该部位发生溃疡，即形成胃溃疡。

胃溃疡的主要症状表现是上腹部疼痛，有时也会出现左上腹部或胸骨、剑突后疼痛。疼痛感常呈隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样，一般在餐后1小时左右出现，经过1~2小时后疼痛感会逐渐缓解，直至下餐进食后再次出现疼痛。一部分胃溃疡患者可能呈现无规律的疼痛，可出现上腹部胀满不适、打嗝、嗳气等症状；有些患者或呈无症状，或者以出血、穿孔等并发症作为首发症状，特别是老年人，会出现突然呕血、黑便的症状表现。

大量研究证明，幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因，其传染性极强。除此之外，长期使用阿司匹林、布洛芬等药物，胃正常运作发生异常，比如胆汁反流、食物滞留于胃内，持续刺激胃窦部，增加胃酸总量等，这些都会导致胃溃疡发生。

胃溃疡会给患者带来诸多危害，比如饭后忽然产生剧痛或者绞痛感，有些胃溃疡患者甚至根本无法预测胃什么时候会痛，什么时候不痛，给生活带来了很多困扰，有些严重的胃溃疡患者痛起来往往难以忍受，影响工作学习。

另一方面，胃溃疡还容易导致胃穿孔，而胃穿孔则会导致轻微出血或者大出血，如果大出血就可能会导致患者发生休克，病情会变得危急。

除此之外，胃溃疡还会造成食欲减退，导致患者短期内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热及进行性的消瘦。部分胃溃疡患者还经常发生呕血或出现柏油样大便，大便潜血试验结果持续呈阳性，并且发生严重贫血。少部分胃溃疡患者不加治疗，甚至可进展为胃恶变。

胃溃疡患者需要在日常生活中多加注意，才能避免疾病症状加重。那么，在日常生活中，胃溃疡患者应该如何进行养胃呢？

一、养成良好的饮食习惯

（1）保证饮食规律，定时定量

胃酸分泌具有规律性，进餐时是胃酸分泌的高峰期，若人体经常食用零食，会使胃功能无法充分发挥，还会打乱胃酸的分泌规律，长此以往会使胃溃疡症状加重。因此，胃溃疡患者要养成良好的饮食规律，保证一日三餐摄入食物不要过多，否则会加重胃负担。

（2）食物温度不宜过低

食物温度过低会使胃黏膜收缩，从而导致胃黏膜的血流量降低，不利于养胃，还可能让患者出现胃痉挛的情况；食物温度过高会烫伤胃黏膜，严重时还会引发出血症状。因此，胃溃疡患者应保证食物温度适宜，吃饭时食物温度最好控制在40℃~50℃。

（3）做到细嚼慢咽

胃溃疡患者应少吃粗糙过硬食物，做到细嚼慢咽，在一定程度上能够减少对肠胃的负担。一般情况下，咀嚼得次数越多，分泌唾液量也会随之增加，唾液在一定程度上能消化食物，杀灭细菌，因此有利于胃黏膜的保护。

（4）卫生习惯的养成

胃溃疡患者应重视饮食卫生，从入口的食物进行把关，降低胃溃疡的复发概率。同时，患者也应养成良好的卫生习惯，饭前洗手，避免病从口入。

二、做好胃部保暖

胃溃疡疾病具有季节性，易反复发作，因此胃溃疡患者在养胃时应特别注意胃部保暖。温差较大时需要适当的添加衣物，夜间睡眠时也要盖好腹部，以免受凉。

三、控制基础疾病

如果患有其他的一系列疾病，比如长期慢性的肾衰、糖尿病等，都会影响到患者的脏器功能，进而出现胃溃疡，因此想要养胃，就要及时发现身体异样，同时还要积极治疗原发病，以此防止溃疡的发生。

（淇县人民医院消化内科 王佳）