动脉硬化是目前常见的一种血管疾病，是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬、失去弹性、管腔狭窄，其至堵塞，造成组织和器官缺血甚至坏死。因此，动脉硬化被称为引起众多疾病的「罪魁祸首」。

动脉硬化的危害有以下几点：

1、心脑血管疾病风险增加：

动脉硬化影响血管的弹性和通透性，容易导致血压升高和血管腔的狭窄甚至堵塞，增加心脑血管疾病的风险。

2、脑供血不足：

动脉硬化造成脑动脉狭窄或闭塞，使得脑部的供氧量减少，引起脑供血不足，进而导致脑卒中等神经系统疾病。

3、心脏病发作：

由于心脏动脉的狭窄或闭塞，造成心肌缺血，甚至心肌梗死，而心脏病的发生往往是致死率最高的。

4、肾血管病：

动脉硬化可导致肾动脉狭窄或闭塞，造成肾脏功能异常，进而引发慢性肾病等肾血管疾病。

动脉硬化是一种慢性疾病，对身体健康的影响非常大，动脉硬化虽然发生在特定部位，但是会发展成全身性血管问题，因此是整个身体的疾病。如果大腿的动脉堵塞，那么就会因剧烈的肌肉痛，不能正常行走或出现下肢活动障碍；如果颈部动脉堵塞，那么有可能会引发中风。如果血管里堆积的胆固醇颗粒在血液流动时，遇到直径小的血管，就会堵塞。那么，相关部位得不到血液供应，细胞就会死掉。因此需要重视其防治工作，以下是预防动脉硬化的措施：

1、对于超重和肥胖者来说，应控制好每天的进食量，需要注意的是，饮食控制要循序渐进，不可盲目节食或者突然断食，为了达到较好的效果，可适当结合运动进行改善。每周进行适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳、骑自行车等，帮助降低胆固醇和血压，改善心血管健康。

2、高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋都会加重动脉硬化，选择低胆固醇、低脂肪、低盐的食物，少吃动物脂肪，能有效预防动脉硬化。　

3、动物油中主要为饱和脂肪酸，这也是导致动脉硬化的常见原因，因此应尽量少吃。日常饮食以植物油为主，但也不能完全忌口，适当减少用量以及次数即可。

4、烟草含有有害化学物质，烟酒会影响心血管系统功能，想要预防或者改善动脉硬化症状，要戒烟少酒。

5、很多维生素以及纤维素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用，平时可适当多补充一些富含维生素和纤维素的食物，例如蔬菜、水果、全麦面包、燕麦和豆类等。由于蔬菜水果，富含大量纤维素、矿物质，对健康非常有益。

6、定期体检。具体可以进行血脂、血糖、血压等方面的检查，及时发现动脉硬化的早期症状，有针对性地进行干预和治疗。

7、茶叶中含有的儿茶酸，能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值，有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，能预防血管硬化，但是茶水不宜过浓。

8、对于动脉硬化患者来说，可遵循少食多餐的原则，这样有利于降低机体的低密度脂蛋白，可安排一天4～5餐，进食总量不需要太大改变。

9、保持正常体重。过重和肥胖会增加患心血管疾病的风险，需控制饮食和加强身体锻炼，控制体重。

总之，预防动脉硬化需要进行长期的健康管理，注重平衡的饮食、积极的运动、良好的心态和早期的检查干预。

（郑州阳城医院心血管内科 董曜玮）