甲状腺疾病是一种严重威胁着人类健康的内分泌疾病，会对人体的每一个器官、系统功能产生影响。在对甲状腺病患者进行相关治疗的时候，其实也需要患者根据自身的身体状况，选择合适的饮食进行调养。在甲状腺患者接受相应治疗的同时，如果结合饮食疗法进行相互配合，是可以起到滋养精气的效果，可以起到促进并巩固疗效的作用。

一、甲亢患者饮食的注意事项

甲亢患者本身就处于机体的过度消耗的高代谢状态，所以甲亢患者饮食的注意要点有：①少食用含碘食物。碘其实是合成甲状腺素的原材料，甲亢患者本来就是存在过多甲状腺素被合成释放的情况，这种时候患有该病的患者，如果继续加大碘的摄入，这种行为就好像：远远看见房子着火了，于是拎起一大桶汽油就往前冲，用力往火场里泼洒汽油。或许本来患者的病情还能得到妥善的治疗，但是被这一趟“火上浇油”后，反而加重了病情。②日常选择高蛋白、高热量的食物以及需要维持维生素的均衡摄入。③适当地补充钙、磷供给，为了预防长期患有甲亢导致的骨质疏松，避免出现病理性骨折。④刺激性的食物，如咖啡、茶叶以及各类辛辣刺激之物，不可以过多摄入。

二、甲减患者饮食的注意事项

甲减患者本身就存在有机体代谢率过低的情况，该种疾病的患者常常会出现进食量减少、食欲下降，所以经常会有甲减患者出现不同程度的营养不良，伴随有甲状腺功能的低下。针对这种情况，甲减患者饮食的注意事项有：①进行适度的碘盐的补充。对于一些因为地方性甲状腺肿大合并有甲减的患者，可以通过补充碘盐的方式来防治甲状腺肿大，特别是地方性甲状腺肿大好发的地域。通过碘盐的补充，可以有效降低因碘缺乏所致的甲状腺疾病的发病率。②保证蛋白质的充足供应。要想维持住机体内蛋白质的平衡，每个人一天至少就需要摄入20g的蛋白质才足够。因为甲减患者小肠黏膜更新速度非常缓慢，这也就导致这些患者的消化液分泌能力受到影响，酶的活力减弱，也就会导致白蛋白下降。所以甲减患者必须要保证足量的蛋白质被机体摄入利用，才可以使病情得到进一步的有效控制。日常饮食中最好多食用肉、鱼、蛋、奶制品。此外，如黄豆等豆制品，也可以作为补充蛋白质的替代选择。③含有较高的胆固醇和脂肪，如动物内脏、芝麻酱、核桃等食品，甲减患者是需要谨慎食用。

三、甲状腺肿大患者的饮食注意事项

对于甲状腺肿大患者，因为不论是缺碘还是高碘都有引发甲状腺肿大的可能，所以需要根据不同的致病原因来选择合理的饮食。如果患者是地方性甲状腺肿大，就需要高碘饮食，目的就是为了补充碘质；如果是因为过多食用碘所致的甲状腺肿大，需要注意一切含碘量过多的食物，尽量辨别、避免食用；如果是散发性甲状腺肿大的患者，因为该症状可能是由很多因素所致，需要对一切有可能会诱发甲状腺肿大的食物，如木薯、大豆、卷心菜以及萝卜等，需要统统避开；如果是因为妊娠期等生理性原因所致的甲状腺肿大的患者，就可以适当摄入一些含碘的食物。

（民权县人民医院内分泌科 王玉环）