
妊娠期糖尿病孕妇的营养管理
2023-4-2 来源:医药卫生网 - 医药卫生报 浏览:次 【查看证书】妊娠期糖尿病(GDM)是妊娠前糖代谢正常,妊娠期才出现的糖尿病,产后血糖大多数可恢复正常.很多孕妈妈在孕24周以后做完75g口服葡萄糖耐量试验(OGTT试验)发现血糖指标偏高,医师告诉患有糖尿病时,可能会有以下表现:
1.过度反应型:天呀!我怎么会得糖尿病啊?感觉天都要塌下来了,怎么办呀?
2.无所谓型:哦,就是稍微高了一点点,肯定是这两天吃甜食吃多了,没事没事,少吃点甜食就行了。
以上两个观点都是错误的,妊娠期糖尿病对母儿会产生很多的不良影响,高糖孕妈常见超体重、肥胖、代谢综合征,易并发心血管、肾脏、肝脏和视网膜疾病、妊娠期高血压、子痫前期、巨大儿难产、高剖宫产率及产后远期2型糖尿病风险等,对胎婴儿容易造成巨大儿、胎儿畸形、羊水过多、胎儿窘迫、早产、新生儿低血糖、高胆红素血症并重症监护的风险及婴幼儿1型糖尿病等。所以,孕妈妈们一定要树立正确的观点,一经确诊妊娠期糖尿病,应进行医学营养治疗和运动指导,并学习如何监测血糖。医学营养治疗和运动指导后,空腹血糖及餐后2小时血糖仍异常者,推荐使用胰岛素。
一、营养管理原则
1、控制总能量
妊娠期能量摄入建议:

妊娠早期不低于1600 kcal/d,妊娠中晚孕期适当增加。
2、均衡营养
(1)各营养素的供能占比:推荐每日摄入的碳水化合物不低于175 g(主食量4两以上),摄入量占总热量的50%~60%为宜;蛋白质不应低于70 g;饱和脂肪酸不超过总能量摄入的 7%;限制反式脂肪酸的摄入;推荐每日摄入25~30 g膳食纤维。
(2)如何确定食物的分量
◎ 每天的肉类食物摄入量相当于一副扑克牌大小
◎ 每天吃一个网球大小的苹果和梨
◎ 每天吃拳头大小的土豆或红薯,同时应减少相应的主食
◎ 用标准大小碗盛米饭,每次为2两
3、少量多餐
全天热量分配:
◎ 早餐,10%-15%;
◎ 早加餐,5%-10%(9-10am);
◎ 中餐30%;
◎ 中加餐,5%-10%(2-3pm);
◎ 晚餐,30%;
◎ 晚加餐:5%-10%;
◎ 睡前30min—1h。
4、保证维生素和矿物质
有计划地增加富含铁、叶酸、钙、维生素D、碘等的食物,如瘦肉、家禽、鱼、虾、奶制品、新鲜水果和蔬菜等。
5、合理控制孕妇、胎儿体重增长
妊娠期高血糖孕妇应根据孕前BMI制定妊娠期的增重目标,建议孕前正常体重孕妇妊娠期增重8.0—14.0 kg,孕前超重和肥胖孕妇妊娠期增重应减少。
二、适量运动
每天要有适量的运动,增加胰岛素的敏感性,使血糖水平稳定。孕妇适宜的运动有散步、游泳、孕妇体操、瑜伽。孕妇不适宜的运动有跳跃、球类、潜水、骑马、长时间站立、震动等。GDM和2型糖尿病孕妇必须做运动。
三、妊娠期糖尿病饮食控制常见误区
1、饮食控制就是少吃饭
这一说法是错误的,妊娠期糖尿病患者需要正确摄入碳水化合物。
2、多吃肉,对血糖没有什么影响
红肉如猪牛羊肉过量摄入可增加妊娠期糖尿病发生的危险,建议多食白肉如鸡鸭鱼肉。
3、糖尿病患者不能吃水果
可以吃糖分低的水果,吃水果的好时机为血糖控制比较“理想”时,数量全日不超过200 g,而时间尽量选择两餐之间。尽量选择血糖指数低和糖分低的水果,如桃、柠檬、李子、梨、苹果、柚子、橘、橙;少选血糖指数高和糖分高的水果,如椰子、菠萝、香蕉、西瓜;避免食用大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲。需根据监测进食后的血糖情况选择适宜水果,并将水果的能量计算在全日总热量之内。
(平顶山市妇幼保健院产科 牛芳芳)
