随着人们生活水平的提高，我国胆囊结石、胆囊炎疾病的发病率逐渐上升。已经成为人们生活中最常见的一种疾病。这种高发病率一般认为，与饮食结构的改变有关。下面就一起来看看它们的症状及怎么预防吧！

什么是胆石症和胆囊炎？

胆囊是将肝脏分泌的胆汁浓缩存起来的一个器官。肝脏分泌胆汁后，胆囊浓缩或存储胆汁。进食后，胆囊排出胆汁，胆汁里的胆汁酸就会对脂肪进行消化和吸收。胆囊是一个重要的消化器官，但是也很脆弱，一不注意就会出现问题，特别是胆石症和胆囊炎。

胆石症广义上又称胆结石，是胆道系统发生结石，即胆汁内有形成分，长期在胆囊或胆管沉积而形成。是胆道系统的常见病和多发病。一般情况下被并没有明显症状，但是一旦病症急性发作，常常引起剧烈腹痛，让人痛苦万分。

胆囊炎是一类疾病的统称，通常是胆囊管梗阻、细菌感染、缺血，或其他因素引起的胆囊急性或慢性炎症性病变的一类疾病。

胆石症和胆囊炎的症状

胆结石和胆囊炎的症状在临床上大多都一致，但胆囊结石可出现放射的右侧肩背部疼痛的症状，胆囊结石是指胆囊内的结石性病变。而胆囊炎是属于胆囊壁增厚，毛糙是胆囊壁的感染性疾病。两者之间有区别也有联系，但胆囊结石的患者大部分会合并胆囊炎。

患有胆囊炎会出现：1）右上腹持续隐痛或阵发性绞痛；2）疼痛放散至右侧肩背部或左侧心前区；3）可伴有恶心、呕吐等消化道症状。

在得了胆结石后，会出现：1）胆绞痛，由于结石嵌顿所导致的急性梗阻性胆囊炎症，会使胆囊内压升高，平滑肌出现收缩、痉挛，胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出； 2）在吃一些油腻食物之后会出现胃部不适症状，表现为上腹隐痛、闷胀、嗳气等情况；3）黄疸，相对少见一般出现在结石落入胆总管或嵌顿于胆囊颈部等情况下，结石会压迫胆总管从而造成梗阻性黄疸，一般是在剧烈腹痛之后，且黄疸症状较为轻微；4）发热、寒战；病情较为严重的胆囊结石患者可能会出现。

如何预防胆石症和胆囊炎

1、有规律地进食：按时进餐是预防胆结石的最好办法，尤其是早餐。因为经过一夜的空腹，胆汁分泌减少，胆固醇的含量不变，加上水分被吸收，形成高胆固醇胆汁，长此以往形成胆结石是必然的。

2、合理的饮食结构：日常生活中应避免进食过多的高蛋白，高脂肪，高热量的食物，适当食用纤维素丰富的饮食，易改善胆固醇的排泄，防止结石的形成，减少动物性脂肪的摄入，保证新鲜蔬菜水果的供给绿叶蔬菜可提供必要的维生素  和适量的纤维素。

3、切忌暴饮暴食。长期暴饮暴食会使胆汁大量分泌，胆囊强烈的收缩又会诱发胆囊炎和胆绞痛。

4、高危人群定期做检查：对于家族中有胆结石的人群，更应该注意合理饮食，定期进行血脂及消化系统超声检查，及早发现胆结石防患于未然。

5、勤于锻炼，适当的体育锻炼能放松人的心情，改善心肺功能，利于骨胳、肌肉增长，增加机体抵抗能力。

三餐四季，人间烟火。健康是我们每个人美好生活的基石，从好好吃饭做起，关注自己和家人的身体健康。

（镇平县人民医院普通外科 刘志渊）