近年来，我国肥胖、糖尿病、酒精滥用导致的脂肪性肝病的发病率不断增高。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，已成为我国第一大肝病，严重威胁着国人的健康，并对社会健康水平造成了很大的影响。那么，什么是脂肪肝？哪些人群易患脂肪肝？脂肪肝有哪些症状？脂肪肝该如何预防和治疗？下面我给大家讲解一下。

什么是脂肪肝？

脂肪肝又叫脂肪性肝病，是在多种病因下（如：肥胖症、慢性酒精中毒、糖尿病、高脂血症、系统性疾病、代谢紊乱应激性疾病等），肝细胞出现脂肪变性，导致肝细胞内脂肪堆积过多的疾病。通俗地说，就是肝脏被脂肪填塞了，从而影响了肝脏的正常功能。

哪些人群易患脂肪肝？

根据病因，脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。

酒精性脂肪肝，顾名思义，仅因过度饮酒而引发的脂肪肝。一般来说，男性每日饮酒的酒精含量不应超过40克，女性减半，否则将严重损害肝脏功能，诱发酒精性脂肪肝。

非酒精性脂肪肝，对于患脂肪肝的非饮酒人群发病因素，目前尚无定论，仍在研究中，但以下相关风险因素可供参考：超重或肥胖以及腰围大；2型糖尿病；代谢失常；药物。

脂肪肝有哪些症状？

特别轻度的脂肪肝通常没有任何症状。这是由于肝脏内无痛觉神经。然而，肝脏外包围的一层薄组织——肝包膜有痛觉神经。随着肝脏病变的进展，肝包膜  神经纤维受到刺激，患者才会出现不适。重度脂肪肝可能会有以下症状：

 腹部右上方（肋骨右下方） 钝痛或隐痛、 极度疲劳、 不明原因体重下降、 虚弱。

脂肪肝如何预防和治疗？

一、选择健康饮食

市民在进食时应坚持“植物性食物为主，动物性食物为辅，能量来源以粮食为主”的原则，避免高热量、高脂肪食物，增加谷物和膳食纤维摄入。三餐定时定量，早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少，避免吃得多、吃得快，改变吃零食、吃夜宵和含糖饮料当水喝等不良习惯。

二、加强体育锻炼，养成定期运动的好习惯

市民每周最好坚持参加150分钟以上、中等量的有氧运动，保证代谢水平，提高基础代谢能力。市民可根据自身情况选择慢跑、羽毛球、广场舞等运动项目。

三、限制饮酒

长期大量饮酒是导致脂肪肝尤其是酒精性脂肪肝的重要因素，减少饮酒量或完全戒酒是预防脂肪肝的有效方法。

四、避免乱用药物

肝脏是药物代谢的主要场所，用药不当、用药过量均可造成脂肪肝。因此，日常应避免自行乱用药物，必要时在医生的指导下使用药物。

五、积极控制原发病

合并2型糖尿病、高脂血症的患者，应积极治疗原发病，控制血糖、血脂在理想水平。

总之，脂肪肝不是一种独立的疾病，常与肥胖、血脂异常、糖尿病、高血压、维生素D缺乏、镁代谢紊乱等疾病同时存在。同时，脂肪肝也是进展性的疾病，如不加以控制，可能会发展为脂肪性肝炎、肝硬化甚至肝癌。

（联勤保障部队第九八九医院感染科 石雅珍）