现在很多年轻人，日常作息经常昼夜颠倒，饮食也很不规律，享受美食却没有节制，经常暴饮暴食，这就很可能诱发急性胰腺炎，特别是重症胰腺炎，积极治疗后病死率仍高达10％-35％。

下面我们就来聊一聊胰腺炎那些事儿！

一、胰腺与胰腺炎是什么？

1.胰腺

胰腺是我们人体重要的消化器官之一，是人体第二大消化腺。胰腺有内分泌和外分泌作用。外分泌多种消化酶，如胰蛋白酶、淀粉酶等帮助消化。内分泌在于调节血糖。

2.胰腺炎

胰腺炎是一种化学性炎症，由于胰液排除不畅，导致胰酶提前激活并进入胰腺组织引起自身消化。

二、病因

胰腺炎分为慢性胰腺炎和急性胰腺炎两种。

胰腺炎发病原因较多如：胆系疾病、营养因素（暴饮暴食、大量饮酒等）、遗传因素、Ｂ族柯萨奇病毒、代谢障碍、慢性酒精性中毒等可能导致慢性胰腺炎；

胆石症与胆道疾病、高甘油三酯血症、乙醇、胰管阻塞、手术与创伤、内分泌与代谢障碍、感染及全身炎症反应、药物等可能导致急性胰腺炎。

饮食长期太过油腻也很容易导致高脂血症，血脂高会导致胰腺微循环障碍，胰腺缺氧从而引起胰腺炎，这被称为高脂血症性胰腺炎。

此外，大量饮酒后导致胃酸分泌过多从而促进胰腺分泌增加，十二指肠乳头痉挛进而导致胰管内压力上升也会导致胰腺炎。

不过，在我国最主要还是胆道疾病而引起。胆石症引起的胆源性胰腺炎，由于结石堵塞十二指肠乳头括约肌处，使胰液排泄障碍反流后进行自我消化从而引起胰腺发炎。

三、症状

1.急性胰腺炎的典型症状包括

急性腹痛：常为首发症状。中左上腹部甚至全腹突然开始疼痛，程度从轻度到重度不等，疼痛可能会向腰背部放射，进食后感觉疼痛加剧。如果引起腹膜炎，疼痛可由中左上腹波及全腹。

恶心和呕吐：多数患者起病时就出现恶心，呕吐，有些呕吐物为胃内容物，有些则为褐色液体。

发热：继发细菌感染时，常出现发热，可持续数天。

急性多器官功能障碍及衰竭的相关症状：低血压及休克、呼吸困难、少尿或无尿、上消化道出血、猝死等。

2.慢性胰腺炎的典型症状包括

腹痛：上腹部疼痛，可蔓延到后背，饱食、食入高脂肪食物或饮酒后疼痛加剧；伴有上腹饱胀、嗳气；腹痛剧烈时，可伴恶心、呕吐。

脂肪泻：不耐受油腻食物，表现为排便次数增多，大便有泡沫、恶臭、表面发油光。

血糖升高：因胰腺的慢性损伤会导致糖尿病。

四、诊断需要做哪些检查？

出现了腹痛等发病症状，不要惊慌，应去正规医院检查确诊后，再进行系统治疗。

1.B超检查：能看到胰腺是否肿大、周围有无积液，是否有胆囊结石而引起；

2.血液检查：急性胰腺炎时血液中胰脂肪酶和胰淀粉酶通常会异常增多；

3.CT检查：能够帮助判断急性胰腺炎的严重程度，是急性胰腺炎最有价值的检查。

五、日常预防

1.做好日常体检，多多关注胰腺健康。

2.关注胆囊健康：有胆石症应尽早进行手术治疗。胆囊以及胆管有炎症者，应该尽早进行抗炎、利胆治疗。肠道及胆道有蛔虫时，尽早进行驱虫治疗。

3.合理饮食：不暴饮暴食，不饮酒或少饮酒，不饮用高度白酒，不一次性进食大量高脂肪、高蛋白质食物。美食虽诱人，但可不要贪吃。

4.适量运动：提高机体抗病能力，尽早干预和治疗可能并发胰腺炎的感染性疾病。

5.降低高血脂，控制血糖。积极防治动脉硬化。

当确诊胰腺炎后应积极配合医生治疗，听取医生建议，使用药物治疗或者手术治疗。

总而言之，了解了关于胰腺炎的知识以后，在日常生活中我们就要管好自己的嘴，另外要加强锻炼身体，以保持身体健康。

（舞阳县中医院内五科 孙立）