妊娠糖尿病并不是什么“疑难杂症”，与其他类型的糖尿病不同，它是可控、可治愈的。妊娠时母亲不仅自己需要营养，而且还要为胎儿的生长发育提供营养，所以饮食管理的要求与其他类型糖尿病不同，均衡饮食以保证有效控制血糖是妊娠期糖尿病患者饮食管理的关键。所以说，患有妊娠糖尿病的准妈妈一定要科学地控制饮食。接下来就一起来看看妊娠糖尿病的饮食注意事项。

1、适当控制饮食

患糖尿病的准妈妈一般食欲都比较好，食量较正常的准妈妈多，这时一定要限制米、面等碳水化合物类食物的摄入，每日保持在250克左右即可。可以选择全谷类食物替代精白米、精白面，可以明显降低主食对血糖的影响。如无糖的粗燕麦片，玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。 

2、不要进食含糖高的食物

这类进食过多可导致血糖过高，加重糖尿病的病症或引发巨大儿的发生。一般每日每公斤体重约需的热量为30千-35千卡。最好让医院的营养师根据你个人的情况制定适合于你的食谱。

3、吃水果要注意选择

香蕉、荔枝、葡萄等含热量较高，不宜多吃，猕猴桃可作为首选。水果不宜餐后立即食用，餐后3小时左右食用最佳。每日食用量以200克为宜。

4、蛋白质的供给要充足

患糖尿患者的蛋白质进食量不能少，要与妊娠周期相同的准妈妈每日蛋白质的进食量基本相同或略高，特别要多吃一些豆制品来增加植物蛋白质。

5、增加膳食纤维的摄入量

膳食纤维类的食物一定要多多食用，可以存进身体的肠胃蠕动和新陈代谢。另外膳食纤维具有良好的降低血糖作用，蔬菜、水果、海藻和豆类富含膳食纤维。草莓、柚子的可溶性纤维、维生素和矿物质的含量都比较高，含糖较低，可优先选用。

6、脂肪供给要适量增加

由于主食类碳水化合物食物供给减少，脂肪进食要适量增加，以维持每天的热量需求，如适量进食一些干果，以增加供给脂肪。烹调用橄榄油、茶油或亚麻油，即便摄入量多一些也不至造成脂代谢负担过重。

7、补充维生素和矿物质

多吃一些蔬菜补充维生素，经常吃一些含铁和含钙高的食物，如牛奶、鱼、虾皮、动物肝脏以补充矿物质。

8、少食多餐，营养全面

在控制总热量的原则下，营养全面均衡，规律、少量多次进餐，以满足准妈妈和胎宝宝的需要。

糖妈妈的饮食禁忌

（1）甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

（2）高淀粉食物：如土豆、红薯等。

（3）油脂类：如花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等油脂含量高的干果类。同时要忌动物性脂肪油（奶油、猪油、黄油等）。

（4）熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

烹饪就餐小贴士

1、烹饪建议选择清炒、蒸煮、凉拌，少吃油炸、红烧菜肴，炒菜不放糖，减少外出就餐。

2、正餐保证有适量主食、蔬菜和肉/豆制品/蛋类等摄入。

3、粗粮可提前浸泡4-6小时与白米混合制成杂粮饭。

4、油、盐：植物油20～25g/天，加碘盐＜6g/天。

大部分准妈妈在孕期如果遵照医生建议的饮食方式来安排膳食，结合运动，就能使自己血糖得到良好的控制，不但可以产出健康的宝宝，而且随着妊娠期的结束病症也会随之消失。

（河南省新野县人民医院妇产科 徐向瑜）