我总结了十一种生活中常见的对眼睛好的食物：

1、蓝莓

蓝莓中的强抗氧化剂“花青素”，可清除自由基能力是VE的50倍，能减轻自由基对眼睛带来的伤害，蓝莓也能促进眼睛视紫质朴的生成，可以预防重度近视及视网膜玻璃，增进视力。

蓝莓富含vC可以帮助保护视网膜，减轻紫外线带的伤害，防止水晶体老化，也能增加眼睛内细小血管韧性，稳定眼部微血管促进眼部血液循环从而帮助眼细胞修复、缓解双眼过度疲劳，降低患上白内障风险。蓝莓中的vA对眼睛也有保护作用，让眼睛绽放活力光彩。

2、巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。黑巧克力中的有机化合物“黄烷醇”属于抗氧化剂，在短时间内可以提高眼睛的血流量，改善眼疲劳，还可以提高对比敏感度，帮助人们提高在弱光环境下区分光明与黑暗的能力，其次是视力或视觉锐度，主要体现在区分字母和数字能力上。

3、红枸杞

中医认为：红枸杞补肾益精、补肝明目，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。

4、菠菜

菠菜护眼主要因为叶黄素，叶黄素能保护视网膜黄斑部，避免受到蓝光侵害。菠菜中的钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。菠菜里含有的胡萝卜素可以在人体内转变成VA，从而保护视力。

5、香蕉

香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠的平衡，缓解眼睛的不适症状。

6、杏

杏仁中含有的VA可以免除由自由基对眼睛造成的伤害，还可以预防和治疗眼干燥症。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

杏叶具有祛风利湿、明目的功效，是一种常见的中药材，临床上主治目疾多泪，服用前应咨询医生，在医生指导下服用。

7、蛋

鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障，蛋黄中含有丰富玉米黄素和叶黄素有利于眼睛的发育。

8、西兰花

西兰花中含有黄体素和玉米黄质这种物质对晶状体非常有好处，但是西兰花性寒凉，脾胃虚寒者不可多食。

9、鱼

在视网膜和视神经中含有大量DHA，获取DHA，让视觉更加敏锐，增加视力清晰度，更好的保护视力。鲑鱼和沙丁鱼或者亚麻籽以及藻类中含有大量DHA。

10、大蒜

大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。此外，富含硫的洋葱也对视力很有好处，大蒜能抗菌消炎，降低血糖，预防糖尿病，从而避免糖尿病对眼睛的并发症损害。

11、谷类

糙米、全谷类食物富含B族V，可以维持视神经的传导需要，而且眼泪中含有的营养素最重要的是VB2，当身体缺乏VB时，会引起眼睛怕光、流泪、眼睛内布满血丝的情况。

专家温馨提醒，任何食物即使是有益食品也不能多吃，饮食均衡才是最有利于健康的。眼睛不仅是“心灵的窗户”，也可以是“健康的窗口”。如何保护好这个重要的体表器官，不仅要关注饮食也应科学用眼，定期做好眼健康检查等。

（项城市第一人民医院眼科 张潇玉）