癌症的发生几乎都与日积月累的坏习惯有关，胃癌在我国极为常见，危害性大。下面我们的癌症科普小知识和大家讲一讲怎样远离胃癌。

一、饮食控制要合理

1.减少刺激

辛辣、生冷、过烫刺激食品入胃后，对胃黏膜造成一定的刺激作用，长期刺激可损伤胃黏膜。

2.饮食控制

减少腌制、烟熏、高温油炸和霉变食品的摄入。食物在多次加工（如腌制、烟熏、高温油炸）影响下易产生各种致癌物质。因此，少食用腌制、烟熏和霉变食品，少吃或不吃腌菜（腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在微生物作用下易合成强致癌物质亚硝胺类）。

3.保持健康的生活习惯

不吸烟（烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是胃癌的病因之一）；少饮酒（酒精会刺激胃黏膜，促进对致癌物质的吸收）；多吃新鲜蔬菜和水果；注意饮用水卫生（被污染的水源中含多种致癌的金属离子）。

二、从进食习惯出发

应该做到少量多餐、细嚼慢咽、未饱先停、饭后静止。

1.少量多餐

固定吃饭时间，每天三餐（胃肠道不好的人可以选择每天五餐，三餐正常，两餐加餐），让胃肠道习惯固定时间点分泌消化液，减少消化液对胃本身的刺激。

2.细嚼慢咽

每一口食物咀嚼30～50次，让食物在口腔里面充分咀嚼，与口腔消化酶充分结合，减少胃肠道负担

3.未饱先停

每餐七成饱，每次少吃一点，每次少喝一点，不要暴饮暴食，暴饮暴食使胃肠道负担增大，胃黏膜充血过久，容易产生各种损伤。

4.饭后静止

吃完饭以后不要马上就做其他事情，不要马上活动，饭后胃肠道需要足够多的血液供应；

若立马做其他事情，胃肠道所需血液不够，无法充分消化吸收食物。

三、良好的生活习惯

早睡早起，保证充足的休息和睡眠，保证营养的均衡摄入，远离幽门螺杆菌（HP）是远离胃癌的关键窍门。

重视健康

预防和早期发现胃癌是远离胃癌中最重要的环节。

随着癌症患者的年轻化，无论是多大岁数的人都要重视胃癌的早期筛查。早期筛查中TAP检测是诊断早期胃癌最有效的检测技术，简便安全，无创，快速，敏感度高，漏诊率低。

四、什么人需要定期胃癌筛查？

尤其是以下几类人群属于胃癌高风险人群，应该重视，进行定期胃癌筛查。

1.有明确胃部疾病者，如胃溃疡、萎缩性胃炎、胃息肉；

2.近期有1个月以上的胃病史，经常上腹不适、嗳气、不明原因体重减少、乏力等症状者；

3.近半年内有上消化道出血或者黑便史，且直系亲属中有明确胃癌患者；

4.在胃癌高发地区，年龄在30岁以上，有胃病史者；

5.年龄大于50岁者，每两年应进行胃癌筛查。

TAP检测适用于肿瘤早期筛查与风险评估，可检测肿瘤40余种，早诊断，早发现，早治疗可以从根本上逆转肿瘤的恶性进程癌症早筛与每一个健康人密切相关！

（郑州大学第一附属医院肿瘤内科 靳水玲）