冬吃萝卜，夏吃姜是一句古谚语，说的是冬天需要多吃萝卜，夏季需要多吃生姜，这样身体才能健康，作为药食两用的代表，萝卜理气消积，生姜温中止呕，散寒止痛，疗效确切，然而两味药物并非补益之剂，怎能多吃呢，且除了生姜、萝卜，还有肉桂、山楂、莲子、枸杞、山药、桑葚、牛奶、牛肉等许多药食两用的药材，却不被说起，不免让人有些一头雾水。

临床当中，三伏天一过，纵观这段时间，需要用麻黄桂枝细辛等辛温药来治咳嗽的患者不在少数，个别还有需要用到附子的，毕竟附子是属于温热药的最热的药了，反而用黄连、石膏等药物则使用频率很低，由此令人想到，夏季多患寒病，需要温药治疗的经验，或许会给我们一些思路。

与其说冬吃萝卜夏吃姜，不如说夏天当用热药，冬天当用消导之药更为恰当。对于此，笔者以为当有两种解释，第一种为：夏季炎热，其性属火，火曰炎上，外实而中虚，人之属性如此，阳气浮于体表，反而空虚于体内，所以说要用温中阳以补中益气；至于到了冬天，阳气蛰伏于体内，容易产生瘀滞之病，所以需要用萝卜这样理气疏导的药味，不生瘀滞之病。第二种为：因夏天气候炎热，暑热难耐，所以我们需要瓜果、冰棍、冷饮、空调等使得身心舒畅， 但凡事须有一定的度过度，寒凉过度则极易伤及脾胃之阳气，所以需要用温热的药物来抵消瓜果之寒凉，调节我们的正气，因生姜最容易获得，而且药食两用，多食无害，所以需要多吃姜，当然肉桂、花椒、良姜等也有同样的效果；至于到冬天我们很少活动，蔬菜也较为缺乏所食，食物肉类较多，部分地区还有大量进补阿胶、鹿胶等滋腻之品的习惯，容易产生瘀滞之病，所以需要用萝卜这样疏导功效药物来调节气机，只因萝卜可以药食两用容易获得而已，至于陈皮、苏叶、山楂等具有同样效果的也可以使用，萝卜只是代表而已。

确实，《黄帝内经 四气调神大论》提出了春夏秋冬四季对应人体内阴阳气血的变化规律，“春生、夏长、秋收、冬藏”，此为自然的规律，然而这种规律只适合于局限地理位置中国（西汉时期的中国），而且这种规律是没有现代生活方式（冰箱、空调、风扇、冷饮、暖气、熬夜……）干预下的规律，随着时代的变迁，他们所代表的意义也会有所改变，笔者以为，只有适应当事人所处时代的思维方式的观念（或规律），那么这些规律才能开出更加长久和绚烂的花朵。

故，笔者所提出的两种说法，哪个更合理一些，仁者见仁，智者见智，前者从人体气血的分布与季节的变化特点来看问题，后者则从人们的实际生活习惯来看问题，读者您怎么看呢？

（驻马店市中医院呼吸与危重症医学科 叶明 驻马店市第二人民医院中西医结合科 李瑞艳）