冬春季节,特色汤药给小儿增强体质

2023-11-1 来源:医药卫生网 - 医药卫生报  浏览:次  【查看证书

孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是一切父母的心愿。但是现实中父母们却总是被孩子的大有厌食,便秘,消化不良等问题困扰。

想要孩子有好的肠胃其实很简单,只需在日常生活中做一个有心的宝妈,不需吃药和营养品,通过日常饮食就能够把孩子养得壮壮的。

宝宝的食物品种要尽量丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配。

生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在宝宝不过敏的情况下,在饮食上应多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、芝麻等。防病: 多吃蔬菜。

冬春气温变化大,对于免疫功能尚未发育完善的宝宝来说,稍有风吹草动,他们就会感冒、发热、咳嗽,要提高宝宝免疫力,一定要注意饮食均衡、营养全面。

另外,食材应保持新鲜清洁。要注意冰箱存放食物的保存期限,生食与熟食应分开烹饪。尽量不要吃生冷的食物如果需要做凉菜时,应先用开水焯一遍,再给宝宝吃,烹饪时应避免过于油腻。

平时要多喝温开水,不喝冷饮,冷饮对宝宝胃肠道的持久刺激,容易引起宝宝消化不良,腹痛,腹泻等病症。

传统观点认为,每当冬春就到了适宜进补的季节。对体虚小儿而言,运用中药调补确实可以起到增强体质的作用,但是若调补不当反而适得其反。

食补优于药补

俗话说:“药补不如食补”。由于冬季天气寒冷,可适当地补充高蛋白、高脂肪的食物,如鸡、鸭、肉类、蛋及奶制品,红枣、莲肉、山药、龙眼肉、木耳、香菇、豆制品、米仁、核桃肉等都是冬令较佳的营养品。同时,也不能忘记多给小儿吃一些含有维生素、矿物质和微量元素较多的新鲜蔬菜和水果,这些食物都是儿童生长发育不可缺少的物质。

体虚适用药补

中医认为“虚者补之”,就是说体虚的人需要调补,小儿也不例外。滋补药应根据小儿不同体质区别对待。如小儿平时容易感冒,多汗,易乏力,属于气虚,宜给补气药,可服用黄芪、太子参、白术、防风,煎汤;小儿消瘦、厌食、面色萎黄,大便溏薄,属于脾虚,宜给健脾消食药,可服用山药、白术、扁豆、米仁、山楂、麦芽;小儿面色苍白、夜寐不安、神疲乏力、舌质淡白,属于血虚,宜给益气养血药,可服用黄芪、党参、当归、首乌、黄精、红枣;小儿生长发育落后,尿频、面色苍白、舌胖,属于肾虚,宜给补肾壮骨药,可服用仙灵脾、补骨脂、巴戟天、熟地、杞子、桑寄生。

调补也要有法

小儿感冒后容易出现食欲减退,口有异味,大便秘结,舌苔厚腻的状况,说明其体内湿热较重。此时绝不能给予滋补药,应先用清热利湿药,如藿香、佩蓝、厚朴、黄芩等,待湿热退后再用滋补药。

对原有脾胃虚弱,消化功能差,食欲不振的小儿,先要用“开路药”,如山楂、麦芽、陈皮、苍术等,待食欲有所改善后再用滋补药。

此外,对正在生长发育小儿,不能服用含有过多激素的补药,如哈士蟆、蛤蚧、红参等。

介绍三种进补食谱:

白萝卜马蹄粥

适应证:唇红,口有异味,胃纳欠佳,大便干结,小便黄。

功用:清热利尿,健胃消食。

用法:取白萝卜200克切成片状,鲜马蹄150克,去皮,切片状,粳米50克,同放入锅中,加适量水煮成粥,粥好后加少许糖调味。每日服1次。

冬菇山药瘦肉汤

适应证:消瘦,讷呆,易感冒。

功用:滋阴健脾,益气助食。

用法:取冬菇30克(洗净去菇脚),山药100克去皮切块,瘦肉150克切小块,同放入砂锅中,加水及少许酒、盐,煲2小时,与汤同食。

萝卜猪肺汤

适应证:久咳,唇红,便秘。

功用:清热润肺,调理肠胃。

用法:取白萝卜200克切块,胡萝卜200克切块,猪肺250克洗净切块,加食油炒透,放少许酒,加水,上料后放入砂锅中,小火煲2小时,调味后食用。

(固始县人民医院中医儿科 刘明强)

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