维生素D的作用 你都了解吗

2023-12-21 来源:医药卫生网 - 医药卫生报  浏览:次  【查看证书

众所周知,维生素作为人体的必需物质,对生长发育起着非常重要的作用。其中,维生素D是一种脂溶性维生素,能促进人体对钙磷的吸收,促进皮肤细胞生长与分化,调节机体的免疫功能。维生素D也是一个大家族,它共有10多个成员,当然常见的还是维生素D2(麦角固醇)和维生素D3(胆骨化醇)。

人体获得维生素D的主要方式,当然还是靠自身的合成和食物中获取。人体表皮中的7-脱氢胆固醇,在阳光中紫外线的作用下,可转化为维生素D3,这约占人体需求量的80%—90%。一般来说,大多数天然食物中维生素D的含量较低,只有少量食物富含维生素D,含有维生素D较多的食物包括,野生多脂肪海鱼(虹鳟鱼,大马哈鱼,沙丁鱼)、奶制品(牛奶,羊奶,马奶)、动物肝脏(猪肝,鸡肝,羊肝,鸭肝,鹅肝)、蛋类(鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋),及光照后的食用菌类(香菇,牛肝菌,口蘑)。《英国全科医学杂志》就曾报道过,一名缺乏维生素D的印度裔素食主义者,不愿吃药,也不愿意食用动物制品,就采用紫外灯照射蘑菇后食用,几个月后复查,维生素D不再缺乏。可见新鲜的蘑菇在食用前,放置在太阳下照射一段时间,让合成更多的维生素D再食用,可以取得更好的补钙效果。

摄入人体的维生素D2和维生素D3均无活性,也不能相互转化,但是进入人体后可经过两步转化反应,变成对人体发生作用的骨化三醇(又称为D激素)。第一步,维生素D在25-羟化酶的作用下,转化为25-羟基维生素D(25OHD),这一步主要在肝脏中完成;第二步,25OHD在肾脏中的1α-羟化酶的作用,转化为骨化三醇,供人体直接利用。此外,机体为了防止D激素作用过强,在24-羟化酶作用下进一步转化为无活性的1,24,25三羟基维生素D。

那么,儿童怎么该如何补充维生素D呢。对于维生素D缺乏症或营养性佝偻病的宝宝们,可通过增加光照、增加富含维D食物摄入、补充普通维D等方式治疗。建议平时户外活动应该维持在1—2h/d,口服维生素D时不推荐使用活性维生素D及其代谢产物。

维生素缺乏高危人群VD补充量,0-1岁,400-1000IU/d;1-18岁,600-1000IU/d;18-50岁,1500-2000IU/d;50-70岁,1600-2000IU/d;70岁以上,1600-2000IU/d。而对于慢性肾衰、老年骨质疏松、甲状旁腺功能减退症、遗传性维D抵抗性佝偻病等患儿,除了可以给予大剂量维生素D治疗外,也可考虑选择α-骨化醇或骨化三醇等活性维生素D治疗。

因此,临床药师提醒您,维生素D虽然是人体不可或缺的,但不是多多益善,长期超过耐受剂量也会造成蓄积中毒。只有正确了解和使用,才能起到预防和治疗效果。

(河南省儿童医院药学部 张淼)

 

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