随着社会文明程度的不断提高，越来越多的爱心人士加入无偿献血的行列中来。作为一名采供血机构的从业人员，在献血现场经常会被问到这样的问题，“献血后需要特别的补血吗？多吃什么能尽快补血？多喝鸡汤、多吃红糖、大枣能恢复得更快吗？我献了这么多血多少天才能补回来？”下面给大家一一解答。

首先，献血后是不需要特别进补的。因为，人体血液本身具有旺盛的新陈代谢能力，人体每时每刻都有大量的血细胞在衰老、死亡，同时又有血细胞的新生与补充。红细胞是血液中的“长寿者”，但也只能活120天左右；白细胞和血小板的寿命更短，平均寿命分别为7-14天和7-9天。即使不献血，各种血细胞到一定时间也是要死亡的。与此同时，人体中只有80%的血液参与血液循环，还有20%的血液储存于肝脏、脾脏中。当人体出现失血时，储存的血液就会立即释放参与血液循环，补充循环容量。另外，健康成年人一次献血200-400毫升，只占全身总血量的5%-10%，献血后，失去的水分和无机盐类可由组织液得到补充，而血浆蛋白和红细胞等则分别由肝脏、骨髓造血组织加速合成。所以完全可以通过正常饮食得到补充。

其次，为什么说献血后正常饮食即可？实际上，人体造血的原料主要有蛋白质、碳水化合物、铁、叶酸、维生素B等，这些原料在普通食物里面都有。蛋类、瘦肉、大豆等食物中含有丰富的蛋白质，而蔬菜、水果和动物肝脏等食物中含有丰富的叶酸及维生素等。铁是构成血红蛋白的主要成分，人体所需要的铁主要来源于红细胞在体内破坏后所释放的铁和来源于食物中的铁，如菠菜、花生、猪肝等均含有丰富的铁。一般情况下，一个成年人每日需要大约补充10-20毫克铁，就不会造成铁的缺乏。

最后，献血后我们需要大补吗？需要补什么呢？献血后，如果马上大量进食脂肪含量高的食物不但不能起到补血的作用，反而会增加胃、肠及肝、肾等器官的负担，引起献血后的困乏、嗜睡、精神萎靡等现象。献血后我们应该多吃富含优质高蛋白、铁红素等营养物质的食物，如动物内脏、鱼虾、菠菜等。此外，适当多吃一些富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜及水果等，可以有效促进人体对铁的吸收，有助于迅速恢复。此外，饮食应有规律，三餐定时、定量，不暴饮暴食，荤素搭配，不吃有刺激性、生冷及难消化的食物。

因此，献血后完全不必进补各类营养品，只要多补充水分，注意饮食营养均衡，相信您奉献爱心捐献的血液很快就能恢复的。

（开封市中心血站  李鹏）