
商丘市疾控中心召开2024年全市食源性疾病暴发监测培训会
2024-12-18 来源:医药卫生网 - 医药卫生报 浏览:次
医药卫生网讯(记者赵忠民 通讯员周晓洁)12月17日,商丘市疾控中心召开2024年全市食源性疾病暴发监测培训会。市疾控中心副主任邵利业出席会议,会议由公共卫生科科长高立冬主持。各县(市、区)疾控中心分管领导和食物中毒处置工作人员30余人参加了培训。
会上,高立冬对2024年商丘市食源性疾病事件进行了总结,并对2025年食源性疾病工作进行了安排部署。河南省疾控中心食品安全专家袁浦就食品安全事故的表现形式和食品安全事故流行病学调查处置流程、数据上报、审核方法等进行了讲解。最后,各县(市、区)就食品安全事故案例进行了模拟分析,并撰写了食品安全流行病学事故调查报告。
通过此次培训,进一步强化了参会人员食品安全责任意识,规范了食源性疾病暴发事件流行病学调查处置流程,为进一步开展好全市食品安全事故流行病学工作提供了保障。