医药卫生网讯（记者赵忠民 通讯员谢红雨）3月20日上午，商丘市梁园区卫生健康委党组书记、主任祝玉波带领区卫生健康委、区疾控中心（卫生监督所），对辖内多家医疗卫生机构内部食堂食品卫生进行了全面督导检查。

祝玉波一行先后来到市妇幼保健院、区疾控中心、区中医医院、市尖峰眼科医院等地，实地督导食品采购、储存、加工、留样以及从业人员健康管理等方面工作。

督导组详细查看了食堂的卫生许可证、从业人员健康证明、食品原料采购台账、餐具消毒记录等资料，并对食堂的操作间、储藏室、就餐区等场所进行了实地检查。

针对部分食堂在食品留样制度执行上不够规范，留样数量和保存时间未达到要求、个别食堂的餐具消毒设备使用频率不足等问题，督导组现场提出了整改意见，并要求限期整改到位。

祝玉波说，单位内部食堂是保障干部职工饮食安全的重要环节，必须严格落实食品安全主体责任，健全管理制度，强化日常监管。下一步，区卫生健康委将继续加大督导检查力度，定期开展“回头看”行动，确保各单位食堂食品卫生工作落到实处，切实保障干部职工“舌尖上的安全”。