医药卫生网讯 为做好2025年全市食品安全标准跟踪评价工作，根据《河南省卫生健康委员会关于做好2025年度食品安全标准跟踪评价工作的通知》要求，2025年9月16日，驻马店市疾控中心举办了2025年全市食品安全标准跟踪评价工作培训会。市卫生健康委药物政策与食品安全科科长孙先出席开班仪式并讲话。本次培训班邀请河南省疾控中心微生物实验室主任李永利和河南省食品药品审评查验中心食品卫生正高级工程师王雪竹为大家授课。各县（区）卫生健康委药食股长，市、县（区）市场监管局食品生产企业科（股）长及业务骨干，近百家食品生产企业的代表以及市、县（区）疾控中心分管领导和相关科室业务骨干近150人参加了培训。本次培训由驻马店市疾控中心副主任贺容刚主持。

孙先在致辞中说，食品安全是民生之本、发展之基，不仅关乎人民群众身体健康和生命安全，更是全面建设社会主义现代化国家的重要保障。食品安全标准跟踪评价紧紧围绕公众健康保护、食品安全监管以及食品产业发展需求，以提升食品安全标准质量、推动标准有效实施为核心目标，为食品安全标准的制定、修订、解读与宣贯等工作提供有力依据的一项工作。过去几年，该市严格遵循河南省食品安全标准跟踪评价工作方案要求，扎实推进各项工作，食品安全标准跟踪评价工作取得了一定的成绩。2025年的食品安全标准跟踪评价工作，我们要总结经验，突出重点，将标准跟踪评价与数字标签推广工作结合起来，强化与市场监管部门沟通协调，在深入企业开展标准跟踪评价工作的同时，通过组织培训、强化宣传等方式，做好企业使用数字标签的动员工作，收集数字标签在应用过程中遇到的问题，及时予以指导，动态跟踪、分析解决问题。推动数字标签的广泛应用，提升食品行业的信息化水平和消费者满意度。

李永利和王雪竹两位专家分别以《预包装食品标签通则》和《植物油》解读及数字标签应用推广、食品安全标准跟踪评价介绍，《食品添加剂使用标准》解读为题，为参会同志做了内容丰富、实用性强的讲解，受到了与会人员的一致好评。

 最后，贺容刚对2025年该市食品安全标准跟踪评价工作提出了明确要求。一是要提高认识。食品安全标准跟踪评价工作是客观掌握标准执行效能，提升标准科学性、适用性的重要手段，已纳入省政府食安办对各地的食品安全工作评议考核内容。二是要抓好落实。2025年该市食品安全标准跟踪评价工作有常态评价、数字标签推广和宣贯培训三项内容。各地要强化与市场监管部门之间的沟通协作，通过调查问卷、宣传培训、座谈会、现场调研等多种形式，统筹推进工作任务。三是要按时报送相关材料。