当“体重管理”从个人需求演变为卫生健康问题，医院体重管理门诊正成为这场“健康保卫战”的主战场。

为积极响应国家卫生健康委“体重管理年”的号召，推动体重管理门诊规范化建设，切实提升我省医学营养减重临床服务水平，12月12日下午，由河南省临床营养师协会主办、郑州大学第二附属医院、河南大学第一附属医院承办的河南省2025 年体重管理门诊工作科主任研讨会于在郑州召开。来自全省各级医疗机构临床营养科、减重门诊科室负责人代表50余人冒着寒风大雪，齐聚一堂，参加这场河南省体重管理的岁末盛宴。河南省临床营养师协会副理事长贾润萍、郑州大学第二附属医院学术副院长葛波涌、省卫生健康委医政处宗楠、郑州市中医院原副院长薛玉珠出席开幕式，开幕式由贾润萍主持。

下午二点，会议在热烈的气氛中正式开始。首先由葛波涌致开幕词。他介绍了郑州大学第二附属医院的概况及发展后，进一步指出，超重和肥胖是导致心脑血管疾病、糖尿病和部分癌症等慢性病的重要危险因素，已经成为威胁我国居民健康的重大公共卫生问题，国家卫生健康委主任雷海潮明确提出“健康体重是全民健康的核心指标”。目前，减重门诊、体重管理中心等如雨后春笋般在全省落地发芽。本次研讨会邀请国家顶尖的学者齐聚一堂，聚焦体重管理热点问题，旨在加强体重管理门诊建设，推动河南省医学营养减重工作的开展。真诚希望各位专家学者都提出真知灼见，同时也期待本次会议能成为一个高效的思想碰撞与成果交流平台，为河南省医学营养减重工作的开展注入新动能。

在随后进行的大会报告中，分为四节，主旨报告和专家讨论依次展开。内容涵盖体重管理门诊的管理规范，减重方案的科学制定，如何进行有效沟通、减重门诊的工作实践等，由4位省内外知名专家做主旨报告，12位来个省内各医疗机构的临床营养科负责人参与讨论，​现场学术氛围热烈。

郑州大学第五附属医院临床营养科副主任丁丽敏讲解了《如何与患者建立有效沟通》。她提出，体重管理的长期性决定了医患沟通需要超越单纯的方案告知，共情沟通是打造长期坚持的基石。本环节由郑州大学第三附属医院纪委书记高攀攀主持。

讨论环节中，河南大学第一附属医院临床营养科主任余亚英、洛阳市中心医院营养科主任田俊梅、联勤保障部队第九八九医院营养科主任王文净围绕核心问题深入交流。

余亚英表示减重患者焦虑常与情绪性饥饿相关，需帮患者寻找进食外的情绪满足方式，心理问题是减重行为纠正的重点。

田俊梅表示患者减重中途受挫时，以患者为中心的沟通是逆转关键，可助其跨越瓶颈、重拾信心。

王文净表示以理解为基、共情为桥、专业为引，才能体现医学温度与科学态度。

河南科技大学第一附属医院临床营养科主任刘秀勤系统讲解了多种膳食模式在减重临床中的精准应用，并介绍了他们减重成功的典型案例。本环节由郑州大学第二附属医院临床营养科郑英斌主任主持。

讨论环节，南阳市第二人民医院营养科主任周玉恺、安阳市人民医院临床营养科负责人焦慧平、郑州市第七人民医院内分泌代谢营养科主任刘惠双各抒己见。

周玉恺表示在减重过程中，无论是药物还是中医手段，最终需回归饮食管理与生活方式改变，方能保证长期有效。

焦慧平表示长期高蛋白饮食安全性因人而异，特定人群需进行限制。

刘惠双表示肥胖与胰岛素抵抗双向促进、互为因果；地中海饮食侧重均衡与低GI饮食聚焦稳血糖均助减重，前者改善胰岛素敏感性，后者适合胰岛素抵抗人群，临床需结合个体代谢状况选用。

健康体重管理中心建设与管理

会议特邀我国医学营养减重方面的领军专家，南方医科大学深圳医院临床营养科主任朱翠凤教授给大家授课，他讲课的题目是《健康体重管理中心建设管理规范》，她介绍了肥胖症管理理念的变化趋势，肥胖症诊疗指南（2024年版）的新理念，并解读了健康体重管理中心建设管理规范核心要点。本环节由郑州大学第一附属医院原临床营养科主任付三仙主持。

阜外华中心血管病医院营养科副主任许桢、郑州市第二人民医院临床营养科主任周燕、濮阳市人民医院临床营养科主任巩小琳在讨论中达成共识。

许桢表示专科及基层医院体重管理门诊面临多学科协作不畅、资源短缺等问题，建议因地制宜，依托本机构优势学科，聚焦特定人群，强化专科特色。

周燕表示以“重构评估体系+患者认知重塑”为切入点，实现从“单一指标考核”到“全维度健康评估”的转变，将改善代谢与患者需求置于核心，回归患者健康的目标。

巩小琳表示肥胖管理已上升为慢性病管理，重心需从“减重”转向“防治并发症”，建立“专科医生—营养师—患者”联盟，强化跨科协作。

南阳市第一人民医院临床营养科主任耿雪峰分享了该院减重门诊工作开展从无到有，到国家示范单位的经验，提出工作遇到困难都是暂时的，我们要不等不靠，主动转变服务方式，满足临床、患者、医院需求，顺应时代和政策，携手共闯天地。本环节由贾润萍主持。

漯河市中心医院临床营养科主任邓莹沛、许昌市中心医院临床营养科主任俎青、开封市中心医院临床营养科主任崔艳玲围绕临床营养专业与体重管理的关系展开深入研讨。

邓莹沛表示体重管理已成为慢性病防治核心环节，临床营养专业凭借精准评估、个性化干预等能力，是其科学支撑与核心力量。

俎青表示临床营养科以个体化营养方案为核心，结合患者情况制定科学方案，并依托MDT平台实现多科协同。

崔艳玲表示营养干预贯穿体重管理全程，临床营养科是MDT团队核心枢纽，在个体化干预与习惯培养上优势突出。

本次体重管理研讨会在热烈且充实的氛围中圆满落下帷幕。室外大雪纷飞，室内群情激昂。此次研讨会的成功举办，为体重管理领域搭建了一个高水准的沟通平台，有力地促进了学科知识的更新与应用。通过专家们的精彩报告、案例分享以及热烈讨论，与会者及时了解到体重管理的最新动态和发展趋势，拓宽了学术视野，提升了专业素养，不仅有助于提升临床营养科体重管理领域的整体实力，更为推动减重技术的创新发展注入了强大动力。未来，将以此次研讨会为崭新的起点，持续加强学术合作与交流，凝聚行业智慧，不断提升体重管理的诊疗水平，攻克更多临床难关，为患者带来更多福音。以体重管理的蓬勃发展助力“健康中国”建设，让更多人享受到优质、高效、便捷的临床营养服务，助力河南临床营养事业迈向新的高度。（河南省临床营养师协会供稿）