健康是人生最宝贵的财富，而感染性疾病是威胁健康的重要因素之一。从普通感冒到严重的新冠肺炎，感染性疾病的传播范围广、危害大。掌握感染预防与控制的小常识，能有效降低感染风险，守护自己和身边人的健康。

一、日常卫生习惯：预防感染的第一道防线

（一）正确洗手，洗去病菌隐患

手是与外界接触最频繁的部位，容易沾染各种病菌。正确洗手是预防感染最简单有效的方法。很多人洗手只是简单用水冲一下，这样无法彻底清除病菌。正确的洗手方法应遵循“六步洗手法”：先用流动水湿润双手，涂抹适量洗手液或肥皂；然后掌心相对，手指并拢相互揉搓；接着手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；再掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓；随后弯曲手指关节，在另一掌心旋转揉搓，交换进行；一手握住另一手的大拇指旋转揉搓，交换进行；最后将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行；双手揉搓不少于15秒。洗手时机也很关键，饭前便后、加工制作食品饮料前、接触公共物品后、咳嗽或打喷嚏后、触摸眼口鼻前等，都要及时洗手。如果没有流动水和洗手液，也可使用含酒精的免洗手消毒剂揉搓双手，直至干燥。

（二）咳嗽礼仪，避免病菌传播

咳嗽、打喷嚏时，会喷出大量含有病菌的飞沫。如果不注意遮挡，这些飞沫会在空气中扩散，增加他人感染的风险。正确的做法是，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或手肘内侧遮挡口鼻。使用纸巾时，要及时将用过的纸巾扔进垃圾桶，并洗手；如果用手肘遮挡，事后也要清洗手臂。避免用手直接遮挡口鼻，因为手会接触各种物品，容易将病菌传播到其他地方。

（三）保持口腔卫生，减少病菌滋生

口腔是病菌滋生的“温床”，如果不注意口腔卫生，病菌会在口腔内大量繁殖，引发龋齿、牙周炎等疾病，还可能通过吞咽进入消化道，引起感染。每天早晚要认真刷牙，每次刷牙时间不少于3分钟。采用正确的刷牙方法，如巴氏刷牙法，将牙刷与牙长轴呈45度角指向根尖方向，按照牙龈 - 牙交界区，使刷毛一部分进入龈沟，一部分铺于龈缘上，尽可能伸入邻间隙内，用轻柔的压力使刷毛在原位做前后方向短距离的水平颤动，切忌“拉大锯”式长距离横刷。除了刷牙，还要使用牙线清洁牙缝，去除食物残渣和牙菌斑。定期到口腔科进行检查和洁牙，及时发现和处理口腔问题。

二、饮食安全：从源头把控感染风险

（一）食物选择要谨慎

选择新鲜、干净的食物是预防食源性疾病的关键。购买食物时，要选择正规超市或农贸市场，查看食品的生产日期、保质期和质量安全标志，避免购买过期、变质、有异味的食物。对于生食的水果和蔬菜，要仔细清洗，去除表面的农药残留和病菌。一些容易携带病菌的食物，如肉、海鲜、蛋类等，要确保来源可靠，烹饪时彻底加热煮熟，杀死可能存在的病菌和寄生虫。

（二）餐具清洁要彻底

餐具是与食物直接接触的物品，如果餐具不干净，会污染食物，导致感染。每次使用完餐具后，要及时清洗。清洗餐具时，先用清水冲洗掉食物残渣，然后使用洗洁精进行清洗，再用流动水冲洗干净。有条件的可以使用消毒柜对餐具进行消毒，或者将餐具煮沸消毒15 - 30分钟。

（三）饮水卫生要注意

水是生命之源，但如果不注意饮水卫生，也会引发感染。要选择符合卫生标准的饮用水，避免饮用生水、未经处理的山泉水等。如果使用自来水，最好将水烧开后再饮用，这样可以杀死水中的病菌和寄生虫。外出时，尽量携带自己的水杯，避免使用公共场所的一次性纸杯。因不能确定纸杯是否干净，如需使用，应用开水冲洗一下再使用。

三、居住环境清洁：打造健康的生活空间。

（一）定期打扫房间

房间是人们生活和休息的场所，如果房间不干净，会滋生大量病菌和尘螨，增加感染的风险。要定期打扫房间，包括地面、桌面、家具表面等的清洁。可以使用吸尘器或扫帚清除地面上的灰尘和杂物，然后用拖把拖地。桌面和家具表面可以用湿布擦拭，对于一些容易积尘的角落，高频接触表面（如门把手、遥控器、键盘等），要重点清理。

（二）保持室内通风良好

室内空气不流通会导致病菌在空气中积聚，增加感染的可能性。每天要定时开窗通风，保持室内空气新鲜。通风时间可以根据季节和天气情况适当调整，一般每天至少通风2 - 3次，每次通风30分钟左右。在冬季，可以在通风时穿上保暖衣物，避免着凉。

（三）清洁床上用品和衣物

床上用品和衣物是与人体密切接触的物品，如果不及时清洗，会滋生大量病菌和螨虫，影响健康。要定期更换和清洗床上用品，如床单、被套、枕套等，一般每周清洗一次。衣物也要及时清洗，特别是内衣裤，要每天更换清洗。清洗时，可以使用适量的消毒剂，杀死病菌和螨虫。

四、特殊场所防护：降低感染概率

（一）公共场所防护要点

公共场所人员密集，空气流通不畅，是病菌传播的高危场所。在公共场所，要佩戴好口罩，口罩可以有效阻挡飞沫传播，降低感染风险。选择医用外科口罩或N95口罩，佩戴时要确保口罩与面部贴合，遮住口鼻和下巴。同时，要与他人保持1米以上的社交距离，避免前往人群拥挤、空气不流通的场所，减少不必要的聚集。尽量避免触摸公共物品，如果必须触摸，要及时洗手或使用免洗手消毒剂。

（二）医院防护注意事项

医院是病菌集中的地方，前往医院就诊或探视病人时，要做好防护措施。除了佩戴口罩外，还要注意手卫生，避免在医院内随意触摸物品。就诊时，要遵守医院的就诊流程，减少在医院内的停留时间。探视病人时，要遵循医院的探视规定，不要长时间逗留，避免给病人带来额外的感染风险。

（三）旅行防护措施

旅行过程中，人们会接触到不同的环境和人群，感染风险也会增加。出行前，要了解目的地的疫情情况和卫生状况，做好相应的防护准备，携带足够的口罩、免洗手消毒剂等防护用品。在旅途中，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。住宿时，要选择卫生条件好的酒店或民宿，对房间进行简单的清洁和消毒。

五、增强自身免疫力：构建内在防御屏障

（一）合理饮食，均衡营养

合理的饮食是增强免疫力的基础。要保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。蛋白质是身体免疫系统的重要组成部分，可以多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物。维生素和矿物质对免疫系统的正常运作也起着重要作用，要多吃新鲜的蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入。同时，要避免过度饮酒和吸烟，这些不良习惯会削弱免疫系统的功能。

（二）适量运动，增强体质

适量的运动可以促进血液循环，增强身体的抵抗力。每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，也可以进行一些力量训练，如举重、俯卧撑等，增强肌肉力量。运动要循序渐进，避免过度运动造成身体损伤。运动时间可以选择在阳光充足的时候，阳光中的紫外线可以促进维生素D的合成，有助于增强免疫力。

（三）充足睡眠，恢复体力

睡眠是身体恢复和修复的重要时间，充足的睡眠可以增强免疫系统的功能。每天应保证7 - 8小时的睡眠时间，养成规律的作息习惯，早睡早起。避免熬夜和过度劳累，因为熬夜会打乱身体的生物钟，影响免疫系统的正常运作。

（四）保持良好心态，减轻压力

长期的精神压力会削弱免疫系统的功能，增加感染的风险。要学会调整自己的心态，保持乐观积极的情绪。可以通过听音乐、阅读、旅游等方式缓解压力，放松心情。与家人和朋友保持良好的沟通，分享自己的感受，也能有效减轻压力。

六、总结

感染预防与控制是守护健康的重要环节，涉及日常生活的方方面面。从养成良好的日常卫生习惯，如正确洗手、遵循咳嗽礼仪、保持口腔卫生，到注重饮食安全，谨慎选择食物、彻底清洁餐具、注意饮水卫生；从保持居住环境清洁，定期打扫房间、保持通风、清洁床上用品和衣物，到在特殊场所做好防护，如公共场所、医院、旅行时的防护；再到增强自身免疫力，通过合理饮食、适量运动、充足睡眠和保持良好心态来构建内在防御屏障。每一个环节都至关重要，只有将这些小常识落实到日常生活中，才能有效降低感染风险，守护自己和家人的健康。让我们从现在做起，从身边的小事做起，共同预防感染，享受健康生活。

（广东顺德新容奇医院感染控制科 官丽明）