医药卫生网讯（记者王明杰 通讯员许云飞）为进一步提升校园食品安全意识和业务能力，共同筑牢食品安全防线，强化舆情处置，防范化解食品安全风险隐患，结合群腐工作部署和信阳市实际情况，3月13日下午，信阳市市场监管局、市教体局、市卫生健康委共同举办全市2026年春季校园食品安全工作培训会。 

会议对校园食堂食品安全、食品营养与健康监管工作进行了培训。信阳市市场监管局二级高级主办张玉红作了开班动员讲话，市教体局教工委副书记李峰、市卫生健康委副主任姬媛杰、市市场监管局食品安全总监杜杰等出席会议。

会议强调，要用“四个最严”的要求守护人民群众“舌尖上的安全”，必须从讲政治、顾大局的高度，深刻认识食品安全工作的极端重要性，以“时时放心不下”的责任感，切实履行好各自职责。校长（园长）是食品安全第一责任人，食品安全管理人员和食堂从业人员要各司其职、各负其责，确保每一个环节、每一个岗位都责任到人。

会议指出，校园食品安全存在责任制落实不全面，主体责任落实不到位，监督管理责任落实不彻底，仍有不少具体的风险隐患，舆情应对处置能力跟不上等问题，一定要坚持严的主基调，坚决守牢校园食品安全底线。

会议要求，要进一步落实好各项制度规定，建立健全食品安全自查制度，强化教育培训和日常管理，各级教育、卫生、市场监管部门要切实履行责任，强化问题整改，充分发挥家长、社会公众、从业人员的监督作用，促进行业自律。

信阳市近1800个校园食堂分管负责人、托管机构负责人，驻信高校后勤负责人、托管机构负责人和3部门市、县分管负责人及相关科（股）室人员、基层市场监管所负责人3900余人参加培训会议。