□郑玉平

   菊花茶是我国十大名花之一，在各个地方都能看到。菊花不仅好看，还能泡茶喝，泡茶喝有很多功效。下面，笔者简单介绍菊花茶的功效与禁忌。
功 效
　　  菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
　　  菊花茶具有散风热、平肝明目之功效。饮用菊花茶，可以对上火引起的青春痘起到舒缓作用。
    菊花具有清肝明目降火的作用；有抗病原体作用；高浓度在体外时还有抗病毒及抗螺旋体感染作用；增强毛细血管抵抗力；能抑制毛细血管的通透性，从而有抗炎症作用；有解热作用；对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、福氏痢疾杆菌等，有较强抑制作用。
　　  菊花对心血管系统的作用尤为明显。有明显扩张冠状动脉的作用。
    菊花茶对冠心病、高血压病和高脂血症等老年性疾病均有较好的治疗作用。
禁 忌
　　  隔夜的菊花茶内含有绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时菊花茶已经变质了，不能饮用。夏季温度高，茶水容易酸败变味，搁置了24小时以上的菊花茶，最好不喝，否则容易引起腹泻。
　  　菊花可能会引起过敏性结膜炎。菊花可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过花粉过敏性结膜炎病史的患者需要注意。
　　  脾胃虚寒者不宜饮用菊花茶。菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。阳虚体质的人经常饮用菊花茶容易损伤正气，尤其是脾胃虚寒的人，经常饮用菊花茶容易引起胃部不适。
     （作者供职于山东省惠民县胡集镇郑家村卫生室）