本报讯 (记者常俊伟 通讯员杨 元)7月14日上午,记者从新乡市有关部门获悉,该市根据《河南省卫生健康委员会、河南省农业农村厅、河南省市场监督管理局关于印发河南省食品安全标准跟踪评价工作方案的通知》要求,推进食品安全标准跟踪评价(肉及肉制品、蛋及蛋制品)工作,通过追踪评价可以充分了解标准的实施情况,及时发现标准执行中存在的问题,全面衡量标准的科学性和适用性。
7月10日,由新乡市牵头的食品安全标准跟踪评价(肉及肉制品、蛋及蛋制品)工作推进会在新乡宾馆召开。新乡市卫生计生监督局书记王继东介绍了开展食品安全标准跟踪评价的意义,并就做好此项工作提出了意见;新乡市卫生计生监督局食品安全科科长李迪总结了2019年工作情况,分析了存在的问题,提出了改进方案,并对2020年跟踪评价任务进行了分工明确。参会的6个地市卫生监督机构相关责任人分享了工作经验;河南科技学院食品学院3名专家介绍了食品安全标准跟踪评价工作的基本流程、肉蛋制品标准在企业运用中可能存在的问题等内容。