养肺润燥食疗方

   材料：银耳3朵，苹果1个，山楂3片，枸杞10克，冰糖适量。
    做法：1.将干银耳提前用水泡发，洗浄撕成小朵；红枣洗浄，去核；苹果洗浄，去核切小块。
    2.将银耳放入锅中，用大火烧开后，转小火慢炖1小时左右，至汤汁黏稠。
    3.加入山楂、红枣和苹果，再煮20分钟。
    4.关火前加入适量冰糖和枸杞，待糖融化后即可装碗盛出。
    功效：养肺润燥。
 （该验方由河南省中医院黄泽春提供）

本版药方需要在专业医生指导下使用