单方验方

2021-12-07 来源:医药卫生报 第七版:临证 浏览:17302 次 

清热解毒食疗法
    材料:鸡蛋300克,鱼腥草15克,盐、葱花各少许。
    做法:鱼腥草择净,切成小段;将鸡蛋磕入碗内,用筷子顺一个方向搅散。油锅烧热后投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加适量清水和盐,炒至鸡蛋熟即可。
    功效:此菜具有清热解毒、滋阴润肺的作用,可用于辅助治疗小儿肺炎。

清肺利咽食疗法
    材料:无花果3个,大米50克,白糖适量。
    做法:无花果洗净,切细,大米洗净。锅中加清水,放入无花果、大米煮粥,待粥快熟时加入白糖,煮至粥熟便可食用。
    功效:此粥可清肺利咽、滋阴生津。用于咽肿痛,属肺亏虚者,如声音嘶哑、多语则喉中燥痒或干咳、舌红、苔少等。
 (以上验方由河南省中医院黄泽春提供)

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