单方验方
2021-12-07 来源:医药卫生报 第七版:临证 浏览:17302 次清热解毒食疗法
材料:鸡蛋300克,鱼腥草15克,盐、葱花各少许。
做法:鱼腥草择净,切成小段;将鸡蛋磕入碗内,用筷子顺一个方向搅散。油锅烧热后投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加适量清水和盐,炒至鸡蛋熟即可。
功效:此菜具有清热解毒、滋阴润肺的作用,可用于辅助治疗小儿肺炎。
清肺利咽食疗法
材料:无花果3个,大米50克,白糖适量。
做法:无花果洗净,切细,大米洗净。锅中加清水,放入无花果、大米煮粥,待粥快熟时加入白糖,煮至粥熟便可食用。
功效:此粥可清肺利咽、滋阴生津。用于咽肿痛,属肺亏虚者,如声音嘶哑、多语则喉中燥痒或干咳、舌红、苔少等。
(以上验方由河南省中医院黄泽春提供)