导读:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。今天小编来教您做爱心南瓜饼,是孕妇和宝宝都可以吃的哦!
爱心南瓜饼
原料:
南瓜,糯米粉,白砂糖
做法:
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;
3、准备适量的糯米粉和白砂糖;
4、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉;
5、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可;
6、把面团分成若干小块,揉圆;
7、把面团压扁,用心形模具压刻出心形;
8、平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。(
http://www.yywsb.com) 编辑:张光辉