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幼儿期营养食谱
宝宝明目食谱:韭菜炒羊肝
作者:医药卫生网
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导读: 眼镜是心灵的窗户,拥有一双明亮的眼睛是给孩子们最好的礼物,小编给妈妈们推荐一款明目养眼的小食谱。
韭菜炒羊肝
◆材料◆韭菜200克、鲜羊肝250克。
◆调料◆面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。
做法:
[1]羊肝洗净,切成薄片,用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时;韭菜洗净,切成小段。
[2]锅内倒油烧热,放入羊肝片快速翻炒片刻,捞出;余油烧热,把韭菜段炒熟后,倒入羊肝片稍炒几下,加盐、蒜末调味即可。(
http://www.yywsb.com
) 编辑:红朵
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