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小儿咳嗽饮食攻略
作者:人口计生频道
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冬季天气寒冷,宝宝抵抗力差容易遭受各种疾病的侵袭,小儿咳嗽是最常见的儿童疾病,孩子咳嗽,家长以为生病了需要好好补补,其实,这时宝宝的饮食需要清淡、易消化。亲宝小编为爸爸妈妈介绍几款益肺止咳的美食。

一、小儿咳嗽饮食之吃什么

1、【萝卜蜂蜜饮】

萝卜味辛、甘、性凉,有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用,还有较强的杀菌功效;生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,又以风寒感冒咳嗽最为有效。

原料:

白萝卜1-3大片,生姜3小片,大枣3枚,蜂蜜30克。

制作:

将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。

2、【百合蜜】

百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。

原料:

百合60克,蜂蜜30克。

制作:

将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
3、【丝瓜粥】

丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分,其味甘性凉,能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。

原料:

丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。

制作:

1、丝瓜洗净,去瓤切块备用;粳米洗好备用。

2、锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥,将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。(http://www.yywsb.com) 编辑:刘建立