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幼儿期营养食谱
苦参鸡蛋
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苦参可清热解毒;鸡蛋润燥和胃、解毒。此汤可有清热除湿、解毒润燥的作用。用于婴幼儿湿疹、奶癣很适宜。
原料:
鸡蛋1个,苦参30克,红糖30克。
制作:
先将苦参浓煎取汁,去渣,再将打散的鸡蛋及红糖同时加入,煮熟即可。饮汤每日1次,连用6天。
特点:
本汤虽有苦味,但糖甜蛋香,婴儿亦不会拒食。(
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) 编辑:刘建立
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