具体做法是:莲子15克、干百合15克、薏米30克、土鸡蛋1个、白糖适量。莲子去心，与百合、薏米同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，取鸡蛋清、饴糖加入。鸡蛋煮熟后即可食用。(http://www.yywsb.com) 编辑：刘建立