导读:
芬兰研究人员发现,两岁之前就减少脂肪的摄取量可以防止心脏疾病的发生,这不会影响儿童的神经发育。
研究人员将参加试验的儿童分成两组,一组为吃低脂肪食物,接受母乳喂养或推荐的正规饮食直至1岁以上。他们每天消耗的胆固醇少于200毫克,研究人员对其每天摄取食物中的高脂肪含量进行限制,断奶后让他们喝不含脂肪的牛奶。另一组从1岁开始喝脂肪含量至少为1.9%的牛奶,不同之处是没有在脂肪摄取量方面有特别规定。
通过调查,研究人员发现吃低脂肪食物的儿童,胆固醇含量比受控制一组少3%-5%。到5岁时,两组孩子经过测试,各方面的发育相同。 (
http://www.yywsb.com) 编辑:刘建立