【糖醋腌鸡翅】

　　材料1人份(热量1267千焦，烟酸3.6毫克)

　　(1)在鸡翅上微上点酒，再抹上淀粉。

　　(2)将调味料混合均匀并加些姜丝，在锅里煮一下，制成腌制汁。

　　(3)将鸡翅放入热油里炸透，捞出控干油。

　　(4)将炸过的鸡翅放入腌制汁里浸泡

　　盛盘以后撒上盖丝和芝麻，当天就可食用。

　　材料(2人份)

　　鸡翅……8个

　　酒………少量

　　淀粉……适量

　　醋……2.5大勺子<腌制汁>

　　酱油…2.5大勺

　　砂糖…2.5大勺

　　生姜……少量

　　食用油……适量

　　炒芝麻……适量

　　晚餐的食谱

　　(1)(糖醋腌鸡翅)

　　(2)西兰花、菜花、胡萝卜、制作的沙拉

　　(3)胚芽米饭

　　(4)水果、酸奶

（实习编辑：吕瑞琼）