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让宝贝快快乐乐爱上蔬菜
作者:医药卫生网
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    宝贝的小碗里有一片菜叶,小家伙挑来挑往就是不肯下咽。无论妈咪怎么哄,爸爸怎么逼,那片菜叶都示威似地漂在碗里,就是进不了宝贝的小肚子里。
  无奈的你会怎样面对不爱吃蔬菜的宝贝呢?
  宝贝不爱吃蔬菜的4种原因
  1、错失尝试各种味道的敏感期
  6—12个月是宝贝味蕾敏感期,假如在这个敏感期内及时给宝贝添加辅食,他就相比轻易接受各种食品的味道,将来挑食的可能性就会小一些。假如宝贝在味蕾敏感期尝试的味道相比单一,他就会由于没有机遇及时尝试各种味道而对其他味道失往喜好,将来变得相比挑食、偏食。
  2、不喜好某些蔬菜的味道
  宝贝味蕾密度高,对味觉的敏感度也高,所以一些有特殊气息的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等,宝贝都难以接受,一些没有习惯的味道,也会毫无理由地加以拒尽,甚至连尝都不肯尝一下,所以需要时光让他慢慢地适应。
  3、饮食气氛对宝贝发生不良影响
  父母对食品的态度会潜移默化地影响宝贝,假如父母不爱吃某种蔬菜,或者父母对某种蔬菜有不太好的评价,比如说这个菜味道不好,营养价值不高,或者当着宝贝的面发表“这个菜太难吃了”、“我不喜好吃这个菜”之类的看法,那么宝贝也很轻易对这种蔬菜“抱有成见”。
  4、烹调的食品分歧宝贝口味
  很多家庭轻易按照自己平时的习惯烹调食品,这种烹调方式可能不适合宝贝娇弱的胃口,宝贝或者接受不了食品的味道,或者接受不了食品的色彩,或者接受不了食品的软硬度,总有难以如意的处所,对蔬菜的爱好程度自然也因此降落。
  让宝贝爱上蔬菜的9个妙招
  1、以更适合宝贝口味的办法烹调
  假如家里烹调办法过火单调,就会挫伤宝贝吃蔬菜的积极性。转变烹调办法,是让宝贝爱上蔬菜的一个重要步骤。比如给宝贝做米饭的时候,在里面放上一些小胡萝卜丁、蘑菇丁、碎菜叶等,这样米饭就会红红绿绿相比诱人,宝贝可能就会对这顿“美餐”发生喜好。有的菜炒过以后,味道就会变得不太好接受,妈咪可以把这些蔬菜做成凉拌菜。假如宝贝喜好吃肉,可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇、萝卜等蔬菜,让蔬菜的味道变得更好接受。假如宝贝由于咀嚼才干发育不太好而不接受某些食品,可以将这些食品切碎一些,煮软一些。
  2、把蔬菜“躲”在面皮里给宝贝吃
  不少宝贝喜好吃带馅的食品,比如饺子、包子、馅饼、春卷等,将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品,宝贝通常会相比轻易接受,和成馅之后的蔬菜本来的味道也会变得相比淡,宝贝接受起来自然也轻易些。
  3、给蔬菜披上一层美丽的外衣
  宝贝通常会对食品的外观请求相比高,假如眼前的食品相比漂亮,想吃的愿看也会因此得到提升。妈咪给宝贝烹调蔬菜的时候,要尽可能把蔬菜做得色彩和外形都更漂亮些。比如不同的色彩配在一起,将蔬菜摆出不同的可爱外形等等,让吃饭变成一场有趣的游戏,宝贝自然也就不会排斥那些“美丽的”蔬菜了。
  4、请宝贝最爱好的朋友来帮忙
  假如宝贝有特殊好的朋友或者长辈,可以请这些人来家里吃饭,并且吃饭的时候特地做上一些宝贝平时不爱吃的蔬菜,宝贝在这些人的影响下,可能就会尝试吃这些他不爱吃的蔬菜,转变他对这些蔬菜的排斥心理。
  5、用有趣的故事来影响引诱宝贝
  像小白兔、小猪、小松鼠都是宝贝非常爱好的小动物,通常两三岁的宝贝也都很乐于往扮演这些小动物。假如妈咪将与这些小动物有关的故事讲给宝贝听,鼓励他像这些小动物一样,吃小白兔的萝卜,小猪的白菜,小松鼠的蘑菇,他就会相比乐于接受这些他本来不喜好的蔬菜了。
  6、用别的同类蔬菜作为替换品
  有的蔬菜,不管妈咪采用什么样的方式引诱宝贝往吃,他也难以接受。碰到这种情形也不必过火紧张,更不必逼着宝贝非要往吃。不管是什么样的蔬菜,总会有跟它营养价值差未几的蔬菜,找一种这样的蔬菜给宝贝吃,一样可以保证宝贝营养均衡。
  7、给蔬菜一些尽可能美妙的评价
  3岁前的宝贝通常都会在意父母的对事物的看法,也很轻易就认同父母对事物的看法。假如父母认为某个菜好吃,吃了好,他可能就会更乐于往吃这个菜。但是假如父母不喜好某个菜,对某种菜没有什么好的评价,宝贝也会认同父母的看法,变得不喜好这个菜,所以,在餐桌上吃饭时,父母要经常给予食品积极的评价,以此来影响宝贝。
  8、在味觉敏感期及时添加辅食
  从宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食,比如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝,做一些菜泥、果泥给宝贝吃,给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加进一些菜末,让他从小就接触各种食品,还可以给他试试酱油、醋、糖等等调料的味道,让他尽早熟习各种味道可以有效地预防他挑食、偏食。
  9、变着花样添加新的蔬菜品种
  天天有两顿给宝贝做一些他爱吃或者已经接受了的饭菜,另一顿则尽可能做一些他不爱吃,或者没有吃过的蔬菜,一点点给他添加新的食品,培育他对新食品的喜好。这样处理,宝贝原有的饮食习惯得到满足,又进行了新的饮食尝试,不会让他过于反抗,同时也迫使他不得不接受一些新的食品。
  让宝贝爱上蔬菜Tips
  1、和宝贝竞赛,看谁吃得多。3岁内的宝贝非常享受这种游戏,因此这种用滥的招数一样很管用。
  2、每次给宝贝的蔬菜不要太多,吃完再给他添加,以免宝贝看到碗里过多的蔬菜带给他心理压力。
  3、让宝贝参与蔬菜的制作进程,由于参与了制作,他会有一种骄傲感,并因此更加爱护自己的劳动胜利,自然也就能吃得多一些,香一些。
  4、宝贝吃菜的时候不要总是催促他赶紧吃,这会让他体验到一种不高兴的感到。
  5、饭前不要给宝贝喝太多的牛奶和果汁,否则他不用吃饭就饱了,蔬菜自然也就更加不肯吃了。
  妈咪妙招集锦
  元元妈:变着花样让宝贝吃
  元元不爱吃蔬菜,一放嘴里就吐出来。我也不强迫他吃,干脆把蔬菜剁碎了,给他包饺子、包子,或者打成菜汁和面,给他做面条、摊小薄饼等等。假如炒给他吃呢,我就少炒一点,由于炒得相比少,菜做出来味道就相比好。慢慢的,元元也就爱吃蔬菜了。
  杭杭妈:让宝贝养成好好吃饭的习惯
  杭杭从六七个月开始,我就给他一把专门的餐椅,每顿吃饭的时候,都让他坐在餐椅上,和大人一起正儿八经地吃饭,看到大家都吃得津津有味,他也眼馋,我们就会用小勺给他喝点菜汤之类的,慢慢他就养成了习惯,一到吃饭时光就坐到自己的位置上,并且什么都吃,吃得可香了。
  晶晶妈:选择适合宝贝吃的蔬菜
  不少蔬菜纤维相比长,宝宝吃的时候经常被卡在嗓子里,然后又吐出来。有几次这样的阅历之后,我就清晰了晶晶不吃蔬菜的原因了。于是,每次往买菜的时候,我都会挑选一些相比新嫩的菜叶,用剪刀剪碎了做给他吃。由于用剪刀剪营养丧失相比少,而且剪出来的菜比用菜刀切出来的菜看起来色彩更漂亮些,宝贝也就更愿意吃一些。
  豆豆妈:让宝贝一点点地慢慢尝试
  不少蔬菜宝贝一开始都无法接受,逼着他吃不仅影响他吃饭的心境,而且会让他更加厌恶这种蔬菜。豆豆不喜好吃芹菜、胡萝卜,我就每次在她喜好吃的菜里面加进一点点芹菜或者胡萝卜,由于量相比少,所以芹菜和胡萝卜的味道就不那么浓,豆豆也就能接受了。等她习惯了,我就一点点增长芹菜和胡萝卜的量,现在豆豆已经彻底接受了芹菜和胡萝卜的味道了。让宝贝爱上蔬菜急不得,慢慢来就好了。

(http://www.yywsb.com) 编辑:张金玲