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金银丝水饺---简单又有营养
作者:医药卫生网
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    用料:胡萝卜、白萝卜、猪肉馅儿 

    做法: 

    1.将猪肉馅儿加葱、姜、盐、料酒(少许)、生抽、香油、鸡精充分搅拌;

    2.将胡萝卜和白萝卜擦成细丝儿、用开水焯一下,然后和拌好的猪肉馅儿和在一起;

    3.和好面 

    4.包成小饺子 

    5.煮熟即可 

    制作要点: 

    1.胡萝卜和白萝卜不要焯时间太长,以免损失营养。

    2.猪肉馅儿一定要有点儿肥的,不要都用瘦的,这样馅儿会更香。

    3.饺子包的小一点儿,小的可爱,宝宝喜欢。

    特点: 

     1.胡萝卜如果与肉一起吃,养分会发挥的更好。

    2.简单方便,可以将小饺子速冻起来随时吃,速冻也不会损失营养。
 
    我的宝宝从1岁多,特别爱吃各种各样馅儿的小饺子,这种更爱吃.一顿能吃7、8个!吃完饺子再喝点儿饺子汤,更有营养。

(http://www.yywsb.com) 编辑:范建芳