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补充优质蛋白质的4个食谱
作者:医药卫生网
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 醇香鲜豆浆
  特色:润滑的口感加上阵阵豆香,质朴的味道传递着健康理念
  食谱原料:黄豆200克

 

 制作方法:
  1.将黄豆洗净,用冷水浸泡4-6小时
  2.将泡涨的黄豆放入豆浆机,研磨
  3.将研磨好的豆浆煮沸即可
  适合人群:适合6个月的宝宝
   营养提示:豆浆一定要边煮边搅拌,并煮沸 3分钟,否则会引起食物中毒。

 莲藕汤
  特色:一款让宝宝一尝就会爱上的汤水,不仅味道鲜甜,更有丰富营养伴随其中
  食谱原料:莲藕300克

 

 制作方法:
  1.将莲藕洗净、去皮,切成小块
  2.把切好的莲藕放入搅拌机中打成浆
  3.将莲藕浆放入沙锅中,加适量水,煮沸过滤即可
  适合人群:适合6个月以上的宝宝
  营养提示:莲藕味道甘甜可口,含有大量的蛋白质和适量纤维素,易于消化,适合宝宝秋季“进补”。

鸡茸汤
  特色:双重美味配以双倍营养,让宝宝吃在嘴里,暖在心头
  食谱原料:鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克

  

制作方法:
  1.鸡胸肉洗净,剁碎成鸡肉茸
  2.在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状
  3.鸡汤煮开后,将鸡肉糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,再次煮开即可
  适合人群:适合8个月以上的宝宝
  营养提示:鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡汤营养丰富,可为宝宝提供足够的抵抗力。

 三鲜豆花
  特色:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中,带给宝宝不经意的惊喜,吃下去的不仅是美味,还有大量的优质蛋白
  食谱原料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量

 

 制作方法:
  1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线
  2.香菇洗净去蒂,剁碎
  3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌
  4.水煮开后,放入肉泥和香菇碎,煮沸
  5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可
  适合人群:适合10个月以上的宝宝
  营养提示:豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美。

(http://www.yywsb.com) 编辑:范建芳