糙米茶
　　糙米  200g
　　水    1500ml
　　1. 准备一个平底锅，将糙米直接放入进行翻炒，直到变成金黄色为止。
　　2.  同时，用另外一个锅煮1500ml左右的水，煮开后，放入炒好的糙米，把火熄掉。
　　3.  将泡入的糙米放置5分钟。用筛子筛掉糙米，饮用过滤后的水。
　　5. 再制时，先煮开1500ml水，然后放入第一次使用过的糙米，用小火煮5分钟，过5分钟后，用筛子筛掉糙米，喝剩下的水。
　　用料秘笈：
　　糙米茶的制作方法主要是在翻炒时要把握好火，用微火不停地搅拌，但力量要温柔些。颜色变黄即可停炒。
　　饮用时，可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起饮用。
(http://www.yywsb.com) 编辑：范建芳