本报讯 （记者卜俊成  通讯员邵亚鹏  赵 清）在成立河南省进口冷链食品疫情防控工作专班后，12月17日，河南省卫生健康委员会根据职责分工，迅速行动，召开全省卫生健康系统进口冷链食品疫情防控工作电视电话会议，总结分析近期疫情防控工作情况，部署下一步疫情防控工作，开展进口冷链食品消毒效果评价工作技术培训，进一步加强进口冷链食品疫情防控工作。省卫生健康委副主任黄红霞出席会议并讲话。
当前，全省进口冷链食品疫情防控工作已经常态化，防控手段和处置流程实现了规范化。今年6月，全省卫生健康系统对批发市场、农贸市场等重点场所，主要从食品、环境及从业人员3个方面，组织开展了一次全面排查和核酸检测。7月，省卫生健康委和省市场监管部门协同开展了冷冻冷藏肉品风险排查，对重点对象和环节进行了核酸检测，排查污染风险。自8月1日起，根据国务院联防联控机制统一要求，省卫生健康委对重点大型农贸（集贸）市场（特别是销售生鲜类产品的市场）按照每周1次、对其余需要监测的农贸（集贸）市场按照每月1次的频次进行核酸检测，各省辖市每半月统计上报检测情况。截至12月15日，全省共检测农贸（集贸）市场核酸样本20余万份。此外，针对国内频繁报道进口冷冻水产品新冠病毒检出情况，省卫生健康委陆续转发、印发了一系列指导性和技术性文件，要求各地各相关部门主动作为，积极探索规范进口冷链食品疫情防控工作措施，切实做好进口冷链食品的信息溯源、核酸检测、预防性消毒、从业人员防护等工作。
针对下一步进口冷链食品疫情防控工作，黄红霞说，全省卫生健康系统各相关单位要积极配合由市场监管部门牵头建立的冷链食品追溯信息系统工作，切实做到冷链食品来源可溯、流转可查、去向可追。要严格落实进口冷链食品“批批检、件件消”制度，可按照环境、外包装、内包装和本体分类采取混检技术，降低检测成本，提高抽检比例。要从源头上做好预防性消毒工作，并按相关要求开展冷链食品消毒效果评价和阳性终末消毒效果评价。各地疫情防控机构要明确各部门任务分工，在完善应急体系的基础上，定期组织培训、实操演练，提升应急队伍的整体能力；强化监测预警，建立健全突发事件信息报告制度；加强部门之间沟通协作，遇到突发事件，做到从容应对，高效处置。
省卫生健康委食品处负责人还通报了近期全省进口冷链食品监测工作情况；郑州市卫生健康委负责人介绍了进口冷链食品疫情防控工作的经验做法；河南省疾病预防控制中心相关负责人详细讲解了冷链食品消毒技术与效果评价方法。