焦作市马村区食品药品监督管理局加强学校食堂食品安全监管

   本报讯 （记者王正勋 通讯员牛小玉）近期，按照相关工作要求，焦作市马村区食品药品监督管理局采取多项举措，积极开展秋季学校（含托幼机构）食堂食品安全专项检查工作，有力确保辖区师生食品安全。
    及时安排部署，落实责任。该局要求辖区内学校负责人按照要求落实主体责任。全区30家学校食堂负责人签订食品安全承诺书，并进行公示，接受师生及家长监督。
    增强主动意识，推进自查工作。执法人员发放学校食堂食品安全自查表，要求食品安全管理人员对照要求逐条自查，及时发现风险隐患，开展自纠活动，并形成自查报告，报送至焦作市马村区食品药品监督管理局。
    突出工作重点，严格检查。焦作市马村区食品药品监督管理局稽查大队食品科执法人员会同相关街道食品药品监督所人员，重点检查学校食堂食品安全管理、食品经营许可证、食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐用具清洗消毒、食品加工、食品留样、食品添加剂使用等各项制度落实情况，针对发现的问题，当场提出限期整改意见；对整改完成的单位重新验收，确保隐患问题得到彻底解决；对整改不到位的单位，将依法严厉惩处。
    截至目前，焦作市马村区食品药品监督管理局共出动执法人员98人次，检查学校食堂35家次，回收自查报告30份，下达监督检查要点表30份，现场检查笔录6份，责任约谈1家，现已整改问题96条。