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光山县做好中招考试期间食品安全工作

   本报讯（记者王明杰通讯员胡志军）为了做好中招考试期间食品安全监管工作，6月24日，光山县市场监督管理局开展了食品安全专项检查。
    光山县市场监督管理局根据中招考试情况，按照“属地监管、前置排查、主动介入”的工作思路，制订了专项检查工作实施方案，成立了检查工作领导小组，抽调执法人员80余人，确保专项检查工作明确到人、落实到位；提前对全县中招考试师生接待单位进行专项检查，确保中招考试期间食品安全。
    此次专项检查行动，该局负责人带领督查人员，以中招考点的学校食堂和师生接待餐饮单位为重点检查对象，详细检查各食品经营单位后厨环境卫生是否干净、整洁；从业人员是否持有效健康证明上岗，是否穿戴整洁的工作服加工食品；食品原料采购是否进行了进货查验和索证索票；餐饮具是否严格消毒、食品是否进行了留样等。此举旨在通过全覆盖、无盲区的检查，及时消除食品安全隐患，确保中招考试顺利进行。