南阳加强进口冷链食品监管
本报讯 (记者乔晓娜 通讯员闻 彬)11月16日,南阳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室下发《关于进一步加强进口冷链食品安全监管及新冠病毒核酸检测工作的紧急通知》(以下简称《通知》),首次进入南阳市场的进口冷链食品,必须及时向辖区市场监管部门和疾控部门报告。 《通知》要求,各县(市、区)疫情防控指挥部加强全市进口冷链食品安全监管,有效防范新冠病毒传播,确保人民群众身体健康和社会生产生活秩序稳定。 各县(市、区)要进一步完善常态化市场进口冷链食品安全管理体制和信息沟通会商机制,发现问题及时相互通报;加强食品生产经营企业冷链食品的追溯管理,做到来源可查、去向可追,对来源不明的冷链食品依法进行查处;定期对国产和进口冷链食品及包装、环境和从业人员进行新冠病毒核酸检测,重点加大对疫情高发国家进口食品的检测频次和数量;重点加强屠宰场所(含冷库)疫情防控措施落实的监督检查;做好进口冷链食品核酸检测,以及相关货柜、包装物的消杀工作;坚决杜绝无检验检疫合格证明、无消毒证明的冷冻冷食品入场、入库,严防问题食品流向市场。一旦发现问题食品,要及时查清来源和去向,按要求通知食品生产经营者立即停止销售、下架、封存,并配合供货商做好召回工作。 各县(市、区)要建立常态化核酸检测机制,加强冷链食品(含包装物)核酸检测,以及屠宰、生产加工、贮存、运输等行业的从业人员核酸检测。此外,各县(市、区)还要强化采样检测数量和质量,及时完成核酸检测信息报送。 |