小儿健脾养胃食疗方 材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。 做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开后盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。 功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育也有着重要作用。 (该验方由河南省中医院李琳提供)治细菌性痢疾方 取白芍、黄芩各9克,甘草3克,广木香6克(后下),水煎3次,混合药汁,分3次饭前温服。每天1剂,一般3剂~4剂痢可止。治疗期间忌食鲤鱼。 (该验方由河南中医药大学第一附属医院张照兰提供)
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