大青叶
□葛金华

  相传唐太宗贞观元年（公元627年），中原地区发生了瘟疫，恰巧药王孙思邈在中原地区采药，他发现所有感染瘟疫的患者都有高热、红斑症状，便从随身携带的药箱中拿出一种叶子，让百姓煮水喝。
    那些患者喝完后，症状很快就减轻了许多。但是，由于患者太多，药材很快就用完了。于是，孙思邈就发动百姓上山采药材，但是百姓大多不认识，因此常常会弄错。孙思邈看到这种情况，就给百姓编了句口诀“叶大，色青，高三尺，夏月吃来，无肿赤”。正是由于有了这句口诀，百姓去采这种药材时便很少出错，这句口诀也就世代相传。后来，人们就把这种药材称为大青叶，也都知道这是用来治疗瘟疫的。
    大青叶又名蓝腚叶、蓝叶，为十字花科植物菘蓝的干燥叶，全国各地多有栽培，夏季、秋季分2次~3次采收，除去杂质，晒干。
    大青叶属清热药下分类的清热解毒药，其性寒，味苦，归肝经、心经、胃经，具有清热解毒、凉血清斑的功效，用于治疗热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等。非实热火毒者慎服，脾胃虚寒者禁服。
    大青叶含黄酮苷—山大青苷、靛玉兰、靛蓝、菘蓝苷B、靛玉红等成分。临床药理研究表明，大青叶具有抗菌、抗病毒、抗内毒素、抗炎、解热、增强免疫功能等作用。据报道，大青叶治疗流行性感冒、上呼吸道感染、急性细菌性痢疾、急性肠炎、牙周炎有较好的疗效。
 （河南中医药大学供稿）